A Novara di Sicilia (ME) si svolge l'annuale Festa del Maiorchino.
Il Maiorchino è una specialità tipica del territorio siciliano, prodotta nella provincia di Messina. Si tratta di un formaggio realizzato con latte di pecora a cui è dedicata una originale sagra-torneo.
La manifestazione prevede una competizione sportiva con protagonista proprio il Maiorchino! Il Torneo del Maiorchino è un gioco che ha origini lontane e consiste in una gara tra soli uomini suddivisi in squadre che si sfidano a far ruzzolare le forme di formaggio lungo un percorso.
