In agosto, in occasione della Fiera di San Bartolomeo, si terrà la Festa del Gnocco Fritto e della Birra. L'obiettivo sarà quello di creare il giusto connubio fra lo gnocco fritto emiliano, impastato fresco ogni giorno, gli ottimi salumi tipici e i formaggi della zona.
Sempre di più la festa sarà caratterizzata dalla ricerca di sapori tipici e tradizionali che, con sempre maggiore difficoltà, incontriamo sulle nostre tavole globalizzate.
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