"Bagna Cauda, Bollito Misto, Tortellini In Brodo" a Giaveno, in provincia di Torino, è una manifestazione autunnale che può vantare una tradizione pluridecennale, dedicata a tre piatti della tradizione locale.

La Bagna Cauda viene servita nella caratteristica terrina con le verdure e le sue salse, il Bollito misto di ottima carne di una azienda agricola Giavenese, e i Tortellini in brodo sono anch’essi prodotti da un pastificio del territorio.

Dopo la 40ª edizione di “Fungo in Festa”, manifestazione che quest’anno ha anche ottenuto il riconoscimento come Fiera da parte della Regione, con il patrocinio della Città di Giaveno, e la collaborazione dell’Ufficio Turistico, la Proloco di Giaveno, domenica 24 ottobre 2021, propone un altro gustoso e tradizionale appuntamento giunto alla 23ª edizione: "Bagna Cauda, Bollito Misto, Tortellini In Brodo".

Nel menu anche un piatto di 3 tipi di formaggi delle aziende agricole Giavenesi.
Sarà anche possibile prendere queste pietanze da asporto, l’importante è dotarsi di propri contenitori.

La distribuzione avverrà a partire da mezzogiorno, in Piazza Gen. Carlo Mautino, con qualsiasi condizione meteo perché la manifestazione è al coperto ma non al chiuso.

NON SI PRENDONO PRENOTAZIONI

Per informazioni Proloco 334/1244293.

Contemporaneamente, l’Ufficio Turistico (011/9374053) organizzerà nelle Vie e Piazze del centro storico, il consueto Mercatino delle Pulci, dell’Antiquariato, degli Hobbisti e di Produttori locali.