Mantova Fiorita
dal 27/04/2024 al 28/04/2024
Azienda Agricola Cinque Campi
via Menozzi, 27
42020 Puianello di Quattro Castella (RE)
Tel: 0522/880702
Fax:
Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
I terreni e le vigne dell’azienda agricola, situati nelle prime colline ai piedi dell’appennino Reggiano, si tramandano di padre in figlio da più di 200 anni e la produzione vinicola veniva esclusivamente consumata dalla numerosa famiglia. Dal 1980 l’azienda prende il nome dall’appezzamento principale, i Cinque Campi; il vino è venduto in damigiana a poche persone e solo in paese, dal 2003 si formalizza la gestione “bioâ€, già praticata di consuetudine e inizia l’imbottigliamento e l’etichettatura. Nel 2005 è stato iniziato un importante lavoro di recupero e reimpianto di vitigni autoctoni, che hanno consentito la differenziazione della produzione e l’ottenimento di prodotti originali e di qualità elevata.
| Produzione biologica | Vendita online | Agriturismo/B&B | Ristorante |
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