A Colognola ai Colli (VR) a inizio febbraio si festeggia il Patrono 'San Biagio' con il Carnevale Colognolese.
Il 3 febbraio è dedicato all'antica fiera di San Biagio, mentre la domenica successiva si svolge la festa di carnevale. In programma la sfilata di carnevale e tanta animazione per i più piccoli. Durante l'evento si potranno assaggiare i Rufioli di San Biagio De.Co., uno dei prodotti più apprezzati e tradizionali del posto, che vengono tramandati generazione dopo generazione, per far rivivere questa delizia durante i festeggiamenti del Santo Patrono di Colognola.
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