Langhirano, lungo la Strada del Prosciutto di Parma
Partenza: Piazza Giuseppe Garibaldi, Langhirano (PR)
Arrivo: Piazza Monumento, Varsi (PR)
Cosa puoi gustare:
Prosciutto di Parma, Vini dei Colli di Parma, Parmigiano Reggiano, Tartufo Nero di Fragno, Salame di Felino
Cosa puoi vedere:
Museo dei Lucchetti, Museo Storico della Resistenza, Museo Uomo Ambiente, Associazione Musei del Cibo della Provincia di Parma, Parchi del Ducato
L'itinerario
Viaggio alla scoperta di uno dei prodotti più caratteristici dell'Emilia Romagna.
Si parte da Langhirano dove prima facciamo tappa al Museo del Prosciutto di Parma e poi andiamo alla ricerca delle piccole aziende artigianali. Siamo a sud della via Emilia, tra il fiume Enza e il torrente Stirone, dove si trovano circa 150 prosciuttifici facenti parte del consorzio del DOP.
Lungo il tragitto si può visitare il Museo Storico della Resistenza, il Museo Uomo Ambiente, e i Parchi del Ducato.
E' indicata la visita all'inizio di settembre, periodo in cui si svolge il Festival del Prosciutto di Parma a Langhirano. Inoltre, per tutti i fine settimana del mese in occasione di Finestre aperte, i prosciuttifici possono essere visitati.
Umbria • Montefalco
Veneto • Breganze e Bassano
Veneto • Colli Euganei
Veneto • Valpolicella
Lombardia • il fiume Po
Piemonte • Monferrato Astigiano
Il Monferrato Astigiano e tradizione della Bagna Cauda
Lunghezza: circa 30 km
Mezzo consigliato: Automobile
Alto Adige • S. Maddalena
Escursione a Val di Funes, tra i sentieri dello Speck Alto Adige
Lunghezza: circa 40km
Mezzo consigliato: A piedi
Emilia Romagna • Parma
Langhirano, lungo la Strada del Prosciutto di Parma
Lunghezza: circa 50km
Mezzo consigliato: Automobile
Liguria • la costa
Sardegna • il Sud
Lungo le Strade dello Zafferano di Sardegna DOP
Lunghezza: circa 30 km
Mezzo consigliato: Automobile
Veneto • Bagnoli e Monselice
Veneto • Colli Euganei
Piemonte • Valle Germanasca
Veneto • Riviera Berica
Veneto • i Castelli
Veneto • vini naturali
Toscana • Val di Cornia
Friuli Venezia Giulia • Collio
Il Collio Goriziano: la strada del vino e delle ciliegie
Lunghezza: circa 61 km
Mezzo consigliato: Automobile
Sicilia • la strada del Martemino
Lazio • Colli Albani
Abruzzo • la Doc Controguerra
Valle d’Aosta • la valle del Lys
Itinerario del Lys: l’antica e autentica cucina del popolo Walser
Lunghezza: circa 34 km circa
Mezzo consigliato: Automobile
