Prodotti tipici

La Patacca di Serrone

Tradizionale pasta fatta a mano del comune di Serrone che ha ottenuto la Denominazione Comunale di origine (De.C.o.). La patacca è una tagliatella fatta con acqua e farina, piatto antichissimo ma soprattutto delizioso. Si tratta di una pasta semplice leggera tradizionalmente condita con pomodori e basilico, ma adatta anche a condimenti diversi dai sapori più decisi.

La Patacca si può gustare ogni anno a fine luglio durante la sagra della "Patacca e della Passerina".

La Patacca di Serrone

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