Giro d'Italia Gastronomico: Prodotto 74 / 80 - 25^ tappa
Cedro liscio di Diamante
Immagine generata con AI a scopo illustrativo
Il Cedro liscio di Diamante è un agrume scenografico e inconfondibile: può raggiungere e superare il chilo di peso, con una forma allungata e una buccia liscia di colore verde chiaro, spessa e intensamente aromatica. Viene coltivato lungo il litorale tirrenico calabrese, nel tratto che va da Tortora a Cetraro, in provincia di Cosenza, un'area dal microclima ideale per questa specie antica.
