Originaria di Ribera, la coltivazione dell'Arancia di Ribera DOP (Riberella) si estende nei territori di 14 comuni della provincia di Agrigento. La sua produzione inizia nella prima decade di novembre con la varietà Navelina e prosegue, da dicembre fino a fine maggio, con la varietà Brasiliano e Washington Navel.
L'Arancia di Ribera, dal gusto gradevolissimo, è a polpa bionda e senza semi. Contiene vitamina A, B1, B2, vitamina C, sali minerali e zuccheri. Possiede componenti nutrizionali ben equilibrati, di pronta assimilazione e di facile digeribilità.
Può essere consumata allo stato fresco come frutta o spremuta. Indicato l'impiego in cucina nella preparazione di aperitivi, digestivi, nei primi e secondi piatti. Ottime le insalate di arance, i dolci e i dessert.
Arancia di Ribera: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni
Arancia di Ribera
Produttori di Arancia di Ribera
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Arance Maretta
Località Castellana
92016 Ribera (AG)Tel: 320-9649161
Fax: -
Arance Valdiverdura
Via Platania, 10
92016 Ribera (AG)Tel: 3337333979
Fax: 0925560635 -
Azienda Agricola "Poggio Diana"
Via Monti Iblei 1
92016 Ribera (AG)Tel: +39 0925 540852
Fax: +39 0925 67933 -
Azienda Agricola Calanducci Francesco
via dei Tulipani, 36
92016 Ribera (AG)Tel: 3287062656
Fax: -
Azienda Agricola F.lli Palermo
Via Pio La Torre 12
92016 Ribera (AG)Tel: +39 0925-540500
Fax: +39 0925-540500 -
Azienda Agricola Leo Giuseppe
Via Pintaloro 3
92016 Ribera (AG)Tel: 3288330829
Fax: -
Azienda Agricola SicilGusto
Via Budapest 23
92016 Ribera (AG)Tel: 329 1446444
Fax: -
Azienda Agricola Tortorici Rosetta
Via Lombardia,14
92016 Ribera (AG)Tel: +39 0925 63640
Fax: +39 0925 63640 -
Azienda Torretta
Contrada Donna Vanna
92016 Ribera (AG)Tel: 3881676650
Fax: +39 0925 540486 -
Cooperativa Agricola Riber Navel
Via Verga, 42
92016 Ribera (AG)Tel: +39 0925.66008
Fax: +39 0925.66008