Attention: this is the card of a past edition. Search on the site or check with the references in the text if there is an edition scheduled for this year.
Arriva la 36° edizione di Vinum, nell'ambito della kermesse La Primavera della Cultura, del Gusto e del Vino con una ricca serie di eventi che si terranno da sabato 28 aprile a martedì 1 maggio ad Alba, in provincia di Cuneo.
La maniestazione girerà attorno alla Grande Enoteca di Langhe e Roero, dove saranno disponibili assaggi e degustazioni guidate da sommelier ed esperti alla scoperta delle denominazioni delle Langhe e di Roero, sottilineando anche l'importanza degli aspetti culturale come il servizio e la conservazione in locali appropiati.
L'evento di apertura della rassegna sarà la corsa podistica non competitiva Un Quarto di Vinum maratona, che si terrà nella mattianta di giovedì 26 aprile, ma è da sabato che gli eventi si fanno numerosi: in Piazza Savona si terrà Street Food, dove si proporranno per pochi euro specialità in versione "da asporto", pasti semplici, "mordi e fuggi" cui si uniranno cibi di strada della tradizione delle diverse regioni italiane; i panificatori albesi produrranno il "pan ed Langa"; si terrà il Mercato della Terra con i suoi gazebo e i prodotti che arrivano direttamente dai coltivatori locali. Tutti questi eventi continueranno fino al termine della manifestazione.
Sabato 28 aprile Il Museo Archeologico e di Scienze naturalialle ore 15, proporrà una visita selettiva e il laboratorio di degustazione Il vino degli antichi. Alla sera si terrà la Notte Bianca delle Enoteche: enoteche cittadine e negozi di prodotti tipici si animano sino a tarda notte con degustazioni specifiche, letture, musica, artisti di strada e molto altro.
Domenica 29 aprile si terrà in Piazza Risorgimento una degustazione di Dolcetto di Diano, mentre lunedì 30 in piazza Duomo gli chef stellati della città proporranno i loro piatti a prezzi popolari.
Name of the event: Vinum
Vinum, manifestazione enologica di Asti, si tiene dal 28 aprile al 1 maggio 2012 per le vie e le piazze della città, con degustazioni, specialità gastronomiche locali e nazionali e tutta una serie di iniziative, nell'ambito della kermesse La Primavera della Cultura, del Gusto e del Vino.
Place: Alba
Address: Alba, Cuneo
Web web for further information: http://www.fieradeltartufo.org/