Palazzo Natale l'8 marzo celebra la Donna in tutte le sue sfaccettature.
Vino a Palazzo Esperienze di degustazione in abbinamento al cibo e al vino si arricchisce e si articola in un percorso sensoriale unico e straordinario.
Menù: https://qrco.de/bdkZLg
info e prenotazioni+39 3755805845
I vini francesi della Compagnia dei Vinai, la prima enoteca didattica specializzata in vini francesi di Fabio Monittola, saranno i protagonisti della cena degustazione per la Festa della Donna, che stupiranno gli ospiti in suggestioni eleganti e fini.
Il menu degustazione appositamente composto, come un abito sartoriale, vuole creare sfumature di grande bellezza, in sintonia ai vini provenienti dalle zone più vocate della Francia de La Compagnia dei Vinai, insieme ai profumi di MAKE UP Profumeria e all'arte pittorica di Lisio Ferri e, come una tavolozza di colori, tutto si intreccia perfettamente, per regalarvi innumerevoli emozioni.
Menù 8 Marzo... leggi tutto»
Saumur Blanc Brut Cremant Moulin de l'Horizon - Valle della Loira
ANTIPASTO
Veli di calamaro cotto a bassa temperatura con salsa allo yogurt e asparagi
Les Terres Basses Blanc Sec 2021 IGT Cotè de Guascogna - Domaine Labelle
PRIMO
Risotto mantecato con bisque di gamberi viola, champagne e fiori eduli
P'Tit Ferret Rosè 2021 IGP Atlantique rosè - Vignoble Dubois (Bordeaux)
SECONDO
Filetto di orata arrostita con fonduta di patate e tortino di bietola a vapore
Sauvage Cattin Gewurztraminer 2020 Domaine Joseph Cattin - Alsazia
Esperimento ardito? ...Lo scopriremo insieme...
Dolce
Lemon meringue Pie con crema al limone e ciuffetti di meringa all'italiana
Ebbene si, ad ogni piatto sarà abbinato anche il giusto profumo.
Sorsi e profumi, profumi e profumi, profumi e colori tutto si intreccia e si interseca in un gioco e questa volta i sorsi diVini saranno sorprendentemente combinati in segni tangibili e indimenticabili.
Le parole e le storie sono, come di consueto, di Titti Dell’Erba Sommelier AIS e vi condurrà in un percorso emozionante e dinamico , il tutto coordinato e progettato in collaborazione con Franz D’Aversa project manager di Natale Eventi.
Non potete mancare all'appuntamento di mercoledì 8 marzo dedicato alle donne.
La cena-degustazione è aperta a tutti, non solo alle Donne!