A Cella Monte e Casale Monferrato: 25 settembre 2020. La vendemmia esperienziale con Cinque Quinti e Cascina Faletta per celebrare la vendemmia, il rito della pigiatura e di tutte le fasi che caratterizzano queste importanti fasi della produzione del vino. Si entra in contatto con ogni aspetto della natura e della cantina che caratterizza questo importante momento della vita dei produttori monferrini, tra il gorgoglio delle botti, il profumo del vino in fermentazione e la narrazione dei colori che cambiano e di come si coltiva la vite.
La giornata inizia presso la cantina Cinque Quinti, a Cella Monte (Borghi più belli d’Italia) con un’accurata visita della cantina storica e del suo infernot e una dettagliata spiegazione sui vini del territorio. Poi, trasferimento in vigna per partecipare alla raccolta delle uve e vivere da vicino le prime fasi della vinificazione. A seguire una pausa presso Cascina Faletta, all’insegna di un’altra Esperienza, questa volta “gourmet”, con una degustazione guidata dei vini di produzione delle due cantine. Questo straordinario viaggio prosegue poi tra i profumi della vendemmia all’interno della cantina di Cascina Faletta, in cui verranno svelati i segreti di quello che avviene dopo il duro lavoro nelle vigne.
Prezzo per 2 persone: € 160.00 e con l’acquisto del voucher servizi regione Piemonte il 50% è offerto dal consorzio Sistema Monferrato:€ 80.00.
Prenotare info@sistemamonferrato.it