ShowRUM è il primo e più importante evento italiano dedicato ai distillati di canna da zucchero, il rum e la cachaça. Giunto alla sua decima edizione è in programma nei giorni 6 e 7 ottobre 2024, nello Spazio DumBO - Binario Centrale.
Il festival sarà aperto a tutti nella giornata di domenica, mentre il lunedì è completamente dedicato agli operatori del settore e alla stampa. Le condizioni di accesso sono specificate sul sito ufficiale dell'evento, da cui è possibile acquistare il biglietto.
Formazione
Da sempre un tassello fondamentale della fiera, la formazione e informazione della cultura del rum a ShowRUM passa anche dai drink. Quest'anno con un nuovo format.
Al timone di questa allegra ciurma, Capitan Paolo Sanna.
Tre bar, tre stili diversi, tanti ospiti al banco e un solo protagonista: il RUM.
STC - ShowRUM Tasting Competition
La STC - ShowRUM Tasting Competition, che si svolge tutti gli anni in occasione di ShowRUM, è la prima competition al mondo in cui i prodotti vengono divisi per tipologia di alambicco, per invecchiamento e per tipologia di materia prima.
È inoltre l'unica blind tasting competition a livello mondiale in cui viene premiato un solo prodotto per ciascuna categoria: il Best in Class.
Orari
Domenica, dalle ore 14:00 alle ore 20:00
Lunedì, giornata dedicata agli operatori del settore e alla stampa, dalle ore 11:00 alle ore 18:00.
