Si terrà al Palazzo dei Congressi di Roma l'edizione 2012 di SenseofWine - Il Vino Parla ai Sensi, evento aperto al pubblico interamente dedicato all'enogastronomia d'eccellenza italiana, con particolare attenzione ai vini ed alla loro degustazione.

Da giovedì 24 fino a domenica 29 gennaio 2012 sarà infatti possibile scoprire i prodotti vitivinicoli di oltre 300 diversi produttori attraverso una serie di degustazioni guidate, mentre i più articolati percorsi sensoriali illustreranno gli accostamenti perfetti tra vini e specialità gastronomiche, messe in mostra direttamente dai produttori.

I visitatori potranno scegliere la fascia oraria e il tipo di attvità a cui partecipare: per chi entra prima delle 18, il costo del biglietto di ingresso sarà di 10 euro per la degustazione guidata dei vini e di 15 euro per chi vuole in più seguire i percorsi sensoriali di abbinamente al cibo. Per chi entra dopo le 18 invece il prezzo è rispettivamente di 20 e di 25 euro.

L'evento, giunto quest'anno alla settima edizione, è organizzato da Luca Maroni, scrittore, giornalista ed esperto di vino, che guiderà il pubblico in tutte le degustazioni della manifestazione.