Da venerdì 27 aprile a martedì 1 maggio 2012 a San Pietro in Vincoli si tiene la Festa del 1° Maggio - Sapori e Tradizioni del Decimano e della Romagna, che coniuga i piatti della cucina tradizionale con attrezzi e mestieri dell'antica tradizione contadina.
Presso gli stan gastronomici attivi tutti i giorni della rassegna sarà possibile assaggiare, a prezzi calmierati, specialità della tradizione come: tagliatelle e cappelletti fatti a mano, conditi con ragù di carne fatto in casa; braciole e salsicce di maiale, braciole di castrato e fiorentina il tutto cucinato rigorosamente sulla griglia alimentata dalla brace della legna; la tradizionale piadina romagnola, preparata e cotta all’istante; dolci, ciambelle, fragole al limone, il tutto accompagnato dal vino locale.
Durante la festa sono previste animazioni ed inziative di vario tipo, dalla pedalata per i campi alla mostra di antichi attrezzi agricoli, ed una rievocazione storica della Battaglia di Ravenna.
