Sabato 23 e domenica 24 novembre 2013 dalle ore 10 alle ore 19, per Sapere di Pane Sapore di Olio, iniziativa organizzata dal Comune di Gualdo Cattaneo ed inserita nel programma di Frantoi Aperti, Frantoi&Piazze del Gusto Tour, sette tappe golose per scoprire il territorio di Gualdo Cattaneo.
Un viaggio emozionante per assaporare i sapori di una terra. Oltre ai quattro frantoi locali, Bacci Noemio, Rinalducci Giovanni, Mattioli Francesco Nicola e Neri Nilo, dove sarà possibile degustare la bruschetta con l’olio nuovo, farro, lenticchie e ceci locali, si aggiungono al tour le Piazze del Gusto posizionate nel centro storico di Gualdo Cattaneo. Grazie alla collaborazione con le Pro Loco di Gualdo Cattaneo, Pomonte, San Terenziano, il Presepe di Marcellano e l’Associazione Tutela Cicotto di Grutti saranno allestite, per degustazioni gratuite, la Piazza del Pane, i prodotti da forno della tradizione locale, dal classico “pane sciapo” a quello con le noci, con le olive, condito con l’olio di oliva ed arricchito con il formaggio, la Piazza del Cicotto di Grutti, presidio Slow Food Umbria e la Piazza dei Dolci tipici dove poter degustare golosità locali, dalla tipica “rocciata” ai superlativi tozzetti.
Per partecipare al tour è necessario registrarsi presso l’info point della manifestazione che si trova all’ingresso del borgo, munirsi di mappa, schedina di partecipazione e tanta voglia di gustare il territorio. A tutti i partecipanti che completano il giro, in omaggio, la lattina di olio di Sapere di Pane Sapore di Olio. Per facilitare il tour, dalle ore 10 alle ore 18, saranno disponibili le navette con partenza da Gualdo Cattaneo ogni 30 minuti.
Per maggiori informazioni visitare il portale turistico del Comune di Gualdo Cattaneo www.turismogualdocattaneo.it o contattare la segreteria organizzativa umbriamia@gmail.com o 392.6781072.
