Tra le mura di Cittadella (PD) venerdì 14, sabato 15, domenica 16 e lunedì 17 aprile 2023, in contemporanea a Formaggio in Villa, andrà in scena il Salone dell'Alta Salumeria con le migliori specialità norcine italiane.
Un'occasione unica per far conoscere i salumi della tradizione e le produzioni artigianali di nicchia.