Attenzione: questa è la scheda di un'edizione passata. Cerca sul sito o verifica coi riferimenti riportati nel testo se esiste un'edizione in programma per quest'anno.
Da sabato 14 a mercoledì 18 aprile 2012 si terrà il Salone del Sapore e delle Attrezzatture Alberghiere presso il Maas di Catania, con un'esposizione di prodotti tipici, materie prime, attrezzature e soluzioni rivolte non solo gli operatori del settore ma anche al pubblico alla ricerca della qualità.
Il salone, aperto ogni giorno dalle 9 alle 19,30, presenterà varie sezioni: Olio diVino è uno spazio interamente dedicato ai porduttori di olio, vino e prodotti agroalimentari tipici non solo della Sicilia ma anche del resto d'Italia, con particolare attenzione al bacino mediterraneo; Fobess è un percorso dedicato alla degustazione di prodotti enogastronomici, esposti e proposti direttamente dai produttori.
Saranno presenti inoltre due zone dedicate principalmente agli operatori professionali: l'area HoReCa, per chi lavora nella ristorazione e nel catering, e Tecnofood, dedicata alle più moderne innovazioni del settore enogastronomico.
Titolo dell'evento: Salone del Sapore di Catania
Dal 14 al 18 aprile 2012 al Maas di Catania si tiene il Salone del Sapore e delle Attrezzature Alberghiere, il meglio della cultura enogastronomica mediterranea sia per il pubblico che per gli operatori, con mostra mercato, degustazioni e percorsi dedicati.
Luogo: Via Giorgio Almirante 15
Indirizzo: Via Giorgio Almirante 15, Tremestieri Etneo