Terzo anno per la kermesse Ripartiamo Rosè sulla terrazza del Pane e Acqua Bistrot&Cucina a San Leucio di Caserta (SS Sannitica 83), il ciclo di eventi estivi con al centro i vini rosati di Campania.L’ appuntamento è per Giovedì 7 Luglio dalle ore 20.30.

Si continuerà anche quest’anno a narrare i rosati della Campania sia con etichette consolidate che con le novità più intriganti del panorama vitivinicolo regionale in questa tipologia, sempre più apprezzata dai consumatori soprattutto nella bella stagione, permettendo di non “perdere” il filo, anche con il caldo, con i grandi vitigni della nostra terra.

Quest’anno al centro della degustazione e della discussione condotta come sempre dal giornalista enogastronomico Carlo Scatozza e dal Sommelier Salvatore Landolfo, ci sarà il tema degli abbinamenti con la cucina estiva, che costruiremo insieme, per questo sarà proposta ai prenotati una vera e propria cena cucinata “Live” dallo Chef resident Carmine Maiorano e con la possibilità di confrontarsi anche con alcuni dei produttori vitivinicoli presenti.

In questo primo appuntamento 2022 in degustazione le espressioni in rosa di 3 province campane: da Terra di Lavoro i vini rosati di un’azienda storica come Vestini Campagnano dalle colline caiatine, l’opera prima nel mondo del vino di Azienda Agricola D’Angelo a cavallo tra il casertano ed il sannio. Da Castelvenere ci sarà un graditissimo ritorno per SimoneGiacomo di Giacomo Simone, mentre per l’ Irpinia degusteremo l’ etichetta in rosa dell’ affermatissima realtà Tenuta Cavalier Pepe da S.Angelo all’esca.... leggi tutto»