La V edizione di ReWine Canavese è in programma dall'11 al 13 aprile 2025, nella provincia di Torino. L'evento, organizzato dai Giovani Vignaioli Canavesani, darà la possibilità alle nuove proposte enologiche canavesane di confrontarsi tra loro e farsi conoscere da un pubblico appassionato.
Programma 2025
VENERDI' 11 APRILE
Ore 20:30
Teatro Giacosa
Piazza Teatro, 1, 10015 Ivrea TO
CONVEGNO "Vino nel mondo: tendenze, sfide e opportunità"
Introduzione e saluti istituzionali
TAVOLA ROTONDA
Francesco Pizzino, Produttore in Canavese
Ferdinando Principiano, Produttore in Langa
Andrea Amadei, Sommelier, gastronomo, comunicatore
SPECIAL GUEST
Carlo Petrini, Gastronomo, sociologo, fondatore Slow Food
MODERATORE
Marco Peroni, Scrittore e voce narrante
SABATO 12 APRILE
Ore 19:30 – 24:00
Vineria Caino – Sede GVC
Via Cavour, 3 – 10010 Salerano C.se TO
SERATA INTRATTENIMENTO "GVC & CAINO ON FIRE"
VINI by GVC
FOOD by VINERIA CAINO
EVENTO PRIVATO – POSTI LIMITATI
Contattaci per Info e riservare gli ultimi posti disponibili
Riccardo – 377 393 4683
DOMENICA 13 APRILE
Ore 11:00 – 18:00
Ultimi ingressi 17:30
Castello di Ivrea "Rosse Torri"
Piazza Castello, 7, 10015 Ivrea TO
Ingresso da parcheggio verso Duomo
ITINERARIO DI DEGUSTAZIONE
Le migliori espressioni enologiche del terroir canavesano e non solo
+ Masterclass didattiche
AZIENDE IN DEGUSTAZIONE
Giovani Vignaioli Canavesani
Amici dei GVC
Produttori Locali
OSPITI 2025
Giovani Derthona
MASTERCLASS (durata massima 2h)
si terranno tutte all'interno della Chiesa Santa Marta (P.zza Santa Marta, Ivrea)
ELEGANZA IN BIANCO: Erbaluce e Chenin Blanc
Ore 12:00
RELATORI: Fabrizio Gallino (Slow Food), Gualtiero Onore (Enologo, produttore)
L'ELEGANZA IN ROSSO: Nebbiolo e Pinot noir
Ore 15:30
RELATORI: Luca Guelfo (Sommelier, enotecario), Vittorio Garda (Enologo, produttore)
