Nella giornata di domenica 10 aprile 2016, l'Associazione Ricreativa Culturale Calyx, propone "Percorso di..vino", passeggiata storico natualistica con degustazione in abbinamento a prodotti e specialità tipiche del luogo e gioco enoico in cantina.
Ritrovo ore 10.00, presso Azienda Agricola "Montelio", in Via Domenico Mazza 1, a Codevilla, in Provincia di Pavia.
Si partirà dal centro abitato di Codevilla e si effettuerà un percorso ad anello che salirà al borgo di Mondondone, noto centro notarile ai tempi di Federico II, per poi scendere, tra panorami mozzafiato, alle vigne del Montelio, colle sormontato da un pittoresco roccolo di caccia, simbolo dell’omonima tenuta vinicola, fondata nella seconda metà dell'Ottocento, nella grangia di un potente monastero medievale pavese. ... leggi tutto»
Lungo il percorso, guide locali forniranno spiegazioni sulla natura e sulla storia del territorio, terminando con una breve lezione in vigna sulle tecniche colturali.
Codevilla, infatti, località sorta sulle prime pendici Appenniniche, al confine tra Piemonte e Lombardia, è nota per la sua rinomata produzione vinicola, favorita dall'ambiente incontaminato di prati e boschi e dal microclima particolarmente mite e caratterizzato dalle peculiarità mediterranee. E' nota al mondo enologico, grazie alla produzione di vini per cui l'Oltrepò è famoso, come il Bonarda, il Riesling ed il Pinot Nero e, solo in questa fascia di territorio, ai confini con l’Alesandrino, vengono ancora prodotte varietà tipicamente piemontesi come il Cortese e il Barbera. La località, inoltre, è significativa anche dal punto di vista storico; su queste colline sorgono, infatti, castelli e abbazie medievali.
All'interno di "Percorso di..vino", oltre alla passeggiata naturalistica, vi sarà, poi, un tour guidato delle cantine storiche della tenuta, in cui si daranno anche le informazioni necessarie per l'assaggio consapevole degli ottimi vini dell'azienda. La degustazione avverrà in una splendida sala, in abbinamento anche ai prodotti e alle specialità tipiche locali.
Durante il pranzo, un divertente gioco enoico farà scoprire ad ognuno le proprie abilità olfattive.
Si raccomandano calzature comode da escursione e scorta d’acqua per il percorso.
Per info:
Calyx Associazione Ricreativa Culturale
E-mail: calyx_pv@alice.it
Tel.: 349-5567762 (Andrea) oppure 347-58948900 (Mirella)
