OperaWine è l'esclusivo evento anteprima di Vinitaly che presenta i migliori vini italiani scelti dalla redazione della rivista di riferimento per il mercato Usa, Wine Spectator. L'evento si svolgerà sabato 1 aprile 2023 alle Gallerie Mercatali a Verona ed è organizzata da Veronafiere e Vinitaly.

Ogni anno, i giudici sottopongono a un attento esame visivo e gusto-olfattivo i vini italiani selezionati e assegnano a ciascuno un punteggio sulla base di diversi criteri. Da questo scrutinio esce l’eccellenza dei produttori italiani: cantine da tutta la penisola che, pur nella differenza di territorio, stile produttivo e dimensioni aziendali, sono accomunate dall’altissima qualità dei vini prodotti.