In raccordo con la programmazione dell'Associazione Città del Vino, il Comune di Ariccia è lieto di presentare la nuova edizione "Note di Vino e Tradizioni", un evento di degustazione di grande importanza nel panorama enogastronomico annuale, il primo di una lunga serie che per quest'anno ospiterà oltre 25 espositori provenienti da realtà locali e regionali, offrendo un'esperienza immersiva dedicata ai vini autoctoni e ai sapori della tradizione ariccina.
La manifestazione si svolgerà nel suggestivo cortile di Palazzo Chigi nella giornata di domenica 21 settembre.
Durante il percorso enogastronomico, avrete l'opportunità di incontrare produttori locali e degustare una selezione di etichette provenienti dal distretto di Ariccia e da altre rinomate aree vitivinicole della Regione Lazio, rappresentando un'importante occasione per esplorare la varietà della produzione enoica laziale in tutte le sue tipologie.
Non solo vino. Ci saranno stand gastronomici dedicati alle tradizioni di Ariccia, alla presenza dei produttori, come la Porchetta IGP, il pane, la pizza e i dolci.
Ad arricchire il calendario della prima edizione di Note di Vino e Tradizioni, infatti, ci saranno stand gastronomici di prodotti locali che potranno essere acquistati come anche le bottiglie durante tutta la manifestazione.
Oltre agli stand enogastronomici, il programma prevede la masterclass guidata "Sapori dei Castelli Romani: i vini e la porchetta di Ariccia", il concerto degli Sfaccendati "Sestetto di Archi" con i relativi ticket d'acquisto e uno spettacolo di fuoco e maestria pirotecnica in chiusura di serata.
Ecco gli appuntamenti da non perdere:
ore 18.00 Masterclass "Sapori dei Castelli Romani: i vini e la porchetta di Ariccia", organizzata e condotta da Cristina Santini, Sommelier ed esperta in comunicazione enogastronomica.
Ore 18.30 Sestetto d'archi dell'Accademia degli Sfaccendati con Oleksandr Semchuck e Ksenia Milas violini, Matteo Rocchi e Mariama Coly viole, Paolo Tedesco e Leonardo Notarangelo violoncelli (Rózsa: Sonata per due Violini op.15; Piazzolla: Le Quattro Stagioni di Buenos Aires; Dvorak: Sestetto per Archi op. 48).
I concerti dell'Accademia degli Sfaccendati sono realizzati dalla COOP ART con il patrocinio e il contributo del Comune di Ariccia e il sostegno della Regione Lazio.
Ore 19.30 apertura stand enogastronomici
Ore 20.00 Saluti istituzionali del Sindaco del Comune di Ariccia Gianluca Staccoli e dell'Assessore Attività Produttive Barbara Calandrelli.
L'evento si propone di valorizzare la Città di Ariccia attraverso Storia, Paesaggio, Cultura ed Enogastronomia.
I partner, le collaborazioni e i contributi per la manifestazione includono: il Comune di Ariccia, l'Associazione Nazionale Città del Vino, Arsial, la Regione Lazio e Innova Aps per il suo contributo alla comunicazione dell'evento.
La masterclass in programma per domenica 21 settembre nella Sala Quadrata è organizzata e condotta da Cristina Santini, esperta in comunicazione enogastronomica.
MASTERCLASS
Domenica 21 settembre ore 18.00
"Sapori dei Castelli Romani: i vini e la porchetta di Ariccia"
(I vini del territorio abbinati a differenti porchette Igp)
- Cantina Marconi - Spumante Metodo Martinotti Bianco Brut 2024
- Cantine Volpetti - Le Piantate - Frascati Superiore Docg 2024
- Tenuta San Leo - Drusilla Rosso Igt Lazio 2022
- Azienda Agricola Giulio Pesoli - Jvlius Roma Doc Rosso 2024
Il costo del biglietto per la serata, che include l'accesso alle degustazioni, è di 15 euro a persona. I biglietti possono essere acquistati online oppure direttamente presso la biglietteria di Palazzo Chigi.
Il costo per la masterclass è di 25 euro, acquistabile sul sito eventbrite.com.
Elenco Aziende partecipanti ai banchi d'assaggio
Per il vino:
- AZIENDA AGRICOLA GIULIO PESOLI
- CANTINE VOLPETTI
- CANTINA MARCONI
- POGGIO LE VOLPI
- CONSORZIO ROMA DOC
- TENUTA SAN LEO
- PETRUCCA & VELA
- VINI PACCHIAROTTI
- TENUTA IACOANGELI
- TERRE DEL VEIO
- VILLA SIMONE
- BORGO DEL CEDRO
- AZIENDA AGRICOLA BIO DONATO GIANGIROLAMI
- SOLIS TERRAE
- VINI VALLE MARINA
- POGGIO ALLA META
- AZIENDA MUSCARI TOMAJOLI
- TERRE D'ACQUESIA
- TENUTE FILIPPI
- CANTINA CIFERO
- VILLA CAVALLETTI
- VIGNE DEL PATRIMONIO
Per il food:
- RISTORANTE LA CUEVA DI ERMANNO BRAVETTI ARICCIA (La Zapatilla - ristorazione e catering)
- PORCHETTA DI ARICCIA IGP
- I DOLCI DI CIOLI - LABORATORIO ARTIGIANALE DI SIMONA GALIETI
- SCIATTELLA RENATO - Pane, Pizza e Dolci casarecci
Orari apertura Stand: Domenica 21 settembre dalle ore 19 fino alle ore 24
Il biglietto può essere acquistato il giorno stesso della manifestazione oppure sulla piattaforma: eventbrite.com.
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