Torna anche quest'anno la Mostra del Teroldego, manifestazione enologica dedicata al principe dei rossi trentini i cui primi ceppi – secondo una leggenda locale – nacquero dalle gocce di sangue del drago che tiranneggiava la Piana Rotaliana. La location è ancora una volta la suggestiva corte di Palazzo Martini, nel cuore di Mezzocorona, centro pulsante della Piana Rotaliana, a nord di Trento, di cui il Teroldego rappresenta sicuramente il prodotto più identificativo.
L'evento, in programma da venerdì 22 a domenica 24 maggio, è organizzato dalla Pro Loco di Mezzocorona in collaborazione con Consorzio Turistico Piana Rotaliana-Köningsberg e con il supporto della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, oltre al coinvolgimento delle associazioni di professionisti del mondo vino AIS e ONAV.
Programma
Venerdì 22 maggio
Ore 18.00
Inaugurazione 35° edizione Mostra del Teroldego
presso Cantina Storica Rotari - Via Tonale 110, Mezzocorona
Ore 19.30
A tavola con il Teroldego
I piatti firmati dagli chef del Ristorante Perbacco incontrano il Teroldego in abbinamenti pensati per esaltarne ogni sfumatura.
Costo: 50€ a persona, pagamento in loco
Dove: Cantina Storica Rotari - Via Tonale 110, Mezzocorona
Info e prenotazioni (entro il 20 maggio): info@visitrotaliana.it / 0461-1752525
Sabato 23 maggio
ATTIVITÁ IN FLORICOLTURA
Ore 9.30–11.30
Laboratorio "Rosa 360°"
Storia, natura, coltivazione ed utilizzo con Stefano Delugan. Aperitivo finale a base di Teroldego rosato.
Costo: 15€ a persona, pagamento in loco
Per i partecipanti: calice omaggio al Wine&Music a Palazzo
Dove: Floricoltura Piazzera - Località Quadrifoglio 5, Terre d'Adige
Info e prenotazioni: info@floricolturapiazzera.it / 0461-870500
Ore 15.00-17.00
Laboratorio "Beauty Skincare Routine al profumo di Rosa"
Detersione - Scrub con ingredienti naturali - Bagno di vapore - Tonico - Massaggio con olio di rosa mosqueta e rosa damascena
Laboratorio di creazione di un'acqua di rose da portare a casa.
Costo: 25€ a persona, pagamento in loco
Per i partecipanti: calice omaggio al Wine&Music a Palazzo
Dove: Floricoltura Piazzera - Località Quadrifoglio 5, Terre d'Adige
Info e prenotazioni: info@floricolturapiazzera.it / 0461-870500
ATTIVITÁ A PALAZZO MARTINI
Ore 15.00
Degustazione guidata "Teroldego e Sapori"
Un percorso guidato tra calici e cucina, in collaborazione con l'Associazione Cuochi del Trentino. Il Teroldego si racconta attraverso la degustazione e gli assaggi preparati dallo chef Michele Bavuso.
Conduce: Giovanni Giusti
Costo: 25€ a persona, pagamento in loco (15€ per soci Associazioni Sommellerie e Assoenologi)
Dove: Palazzo Martini - Via Dante Alighieri 4, Mezzocorona
Info e prenotazioni: info@visitrotaliana.it / 0461-1752525
Ore 17.00
Degustazione guidata "La rivincita della Grappa, Spirito ribelle"
Dalla vite al cocktail, un viaggio tra tradizione ed innovazione. Chiacchiere, assaggi ed esperienze da condividere.
In collaborazione con: Istituto Tutela Grappa del Trentino
Conduce: Leonardo Veronesi
Costo: 25€ a persona, pagamento in loco (15€ per soci Associazioni Sommellerie e Assoenologi)
Dove: Palazzo Martini - Via Dante Alighieri 4, Mezzocorona
Info e prenotazioni: info@visitrotaliana.it / 0461-1752525
Sarà presente alle degustazioni la Cucina Iter di Cova Cucine, design moderno con materiali trentini.
Ore 19.00 - 24.00
Wine&Music a Palazzo
Una serata da vivere in compagnia tra vino, musica e miscelati. Il Teroldego si scopre attraverso più di 30 etichette in degustazione, accompagnate dai finger food dello chef Paolo Bonetti e dai cocktail a base grappa firmati da Leonardo Veronesi. Musica live a cura del duo acustico Gomitolo Quantistico.
Dove: Palazzo Martini - Via Dante Alighieri 4, Mezzocorona
Ingresso libero, consumazione a pagamento
Domenica 24 maggio
Ore 11.00-18.00
presso Palazzo Martini - Via Dante Alighieri 4, Mezzocorona
Mercato del Vino
Degustare, incontrare, scegliere: una giornata tra i produttori della Rotaliana Königsberg, con assaggi e vendita diretta. Ci saranno poi proposte street food a cura di King Tortel e Slow Truck e musica dal vivo con gli Una Tantum. Nei cortili e nei giardini di Palazzo Martini vi accogliamo in un'atmosfera rilassata, pensata per stare in compagnia.
Ingresso libero con cauzione calice
Ore 11.00-14.00
Angolo "Donne Rose e Rosè"
Percorso sensoriale all'interno del mercato dei vini: vini rosati a cura delle Donne del Vino del TAA, fiori a cura di Floricoltura Piazzera e pane alle rose a cura di Mito International
Ore 9.00-12.00
Giro del Vino 50 in bici con guida bike
Tour guidato tra vigneti e borghi della Rotaliana Königsberg, lungo l'anello sud del percorso.
Partecipazione gratuita, possibilità di noleggiare un e-bike (a pagamento)
Ritrovo presso Palazzo Martini - Mezzocorona
A cura di: Summer Bike
Info e prenotazioni: info@visitrotaliana.it / 0461-1752525
Ore 11.00 e 11.45
Visite guidate a Palazzo Martini
A cura della Biblioteca di Mezzocorona
Partecipazione gratuita
Info e prenotazioni: mezzocorona@biblio.tn.it / 0461-608182
Ore 14.00
Percorso interattivo "Caccia al Territorio"
Per partecipare vi bastano uno smartphone e scarpe comode. I QR Code lungo il percorso (5km) vi guidano tappa dopo tappa tra chiese, boschi, vicoli e cantine. Risolvendo quiz e indovinelli svelate antiche leggende, memorie storiche e curiosità spesso dimenticate.
Premio speciale per i primi 5 che concludono la Caccia!
Ritrovo presso Palazzo Martini - Mezzocorona
Partecipazione gratuita senza prenotazione
Ore 15.00-18.00
Laboratori Fant'Arte
Per bambini dai 5 ai 10 anni
Partecipazione gratuita senza prenotazione
Presso Palazzo Martini - Mezzocorona
Aziende aderenti
Cantine: Betta Luigino, Breccia, De Vescovi Ulzbach, De Vigili, Dorigati, Donati, Fondazione E. Mach, Fedrizzi Cipriano, Elio Endrizzi, Gaierhof, Martinelli, Maso Grener, Mezzacorona, Monfort, Rotaliana, Sandri Arcangelo, Zanini Luigi, Zeni Robero, Viola
Distillerie: Bertagnolli, Distillerie Trentine, Villa de Varda
Info prenotazioni, dettagli, prezzi su prolocomezzocorona.it
Teroldego Rotaliano
Il Teroldego Rotaliano è un vino autoctono che cresce nel cuore della Piana Rotaliana, fazzoletto di terra a nord di Trento che si estende per 450 ettari tra Mezzocorona, Mezzolombardo e San Michele all'Adige. Si tratta di un vino importante e dalla classe inconfondibile, definito da sempre il "principe dei vini trentini". Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati, d'intensità diversa a seconda della maturazione del vino, presenta un profumo molto fruttato che richiama frutti di bosco molto maturi come la mora, il mirtillo e il lampone. Il gusto è fine quanto possente, leggermente tannico, minerale e vivace, il sapore è asciutto, sapido e con un perfetto equilibrio tra piacevolezza e concentrazione.
Guarda altri eventi
