"Inizierà sabato uno degli eventi più attesi del Natale di Monselice, un'occasione imperdibile per gli appassionati di enogastronomia di gustare i prodotti del territorio e assaggiare la creatività e l'arte dei pubblici esercizi del centro storico", hanno dichiarato il Sindaco Giorgia Bedin e l'Assessore alle Attività Produttive Stefano Peraro.
Monselice Wine Experience: Christmas Tour sarà un'edizione speciale dell'evento proposto con successo in piazza Mazzini nell'estate del 2023. In programma per tutto il fine settimana del 14 - 15 e nel weekend del 21-22 dicembre, l'evento prevede che i bar, le enoteche e i ristoranti del centro di Monselice si trasformino in tappe di un percorso di degustazione dei vini del territorio. I calici saranno accompagnati da piatti e cicchetti della tradizione veneta, appositamente creati per un perfetto abbinamento in un tour che esalta il palato, ma offre anche un viaggio tra cultura e storia della città della Rocca.
"Un'ulteriore proposta per rendere la nostra città sempre più attrattiva - conclude l'assessore Peraro - abbinando agli spettacoli musicali e alle installazioni natalizie la promozione del territorio. Vi aspettiamo a Monselice!"
Questi tutti i locali aderenti, con i relativi piatti e vini.
1. Sikaru. Menù dedicato: seppie in umido con piselli e polenta abbrustolita oppure soppressa veneta e polenta abbrustolita. Da abbinare a un Friularo della Cantina Bertazzo.
2. Forneria Di Pantano Enrico & Co. Menù dedicato: pizza con cubetti di polenta croccante, asiago buccia nera DOP, sbrise, soppressa con filetto, trito di prezzemolo, sugo di pomodoro, mozzarella.
Pizza: cavolo cappuccio viola, gorgonzola con mascarpone DOP, tastasale, sugo di pomodoro, mozzarella.
Da abbinare a un Roverello 2018, cantina Zanovello Ca Lustra, Bianco Veneto IGT, a un Le Cerese 2021, cantona Zanovello Ca' Lustra, Merlot Veneto IGT.
3. Archivio 62. Menù dedicato: cicchetti, taglieri di affettati, pizze, panini, special toast. Da abbinare a un Carmenere, un Terre d'Argilla dei Colli Euganei Manzoni Bianco DOC.
4. Egina Coffee - Wine Food. Menù dedicato: anatra disossata e ripiena al forno. Da abbinare a un Friularo della Cantina Bertazzo.
5. Enoteca Caveau. Vini dedicati: Versavo' Bianco e Versacinto Rosso dell'Azienda Monteversa.
6. Robin. Menù dedicato: tigella fatta in casa con affettati nostrani. Da abbinare a un Dulcamara o un Merlot dei Colli Cantina Ruzzante.
7. Enoteca Pesavento. Menù dedicato: Tagliere di affettati e formaggi del territorio, spunciotti misti. Da abbinare a un San Giorgio Chardonnay, Koilo Moscato Giallo, Sereo Cabernet Riserva, Delle Roche Rosso Riserva della Cantina Cristofanon Montegrande oppure della Cantina Il Filò delle Vigne, un Cecilia di Baone Cabernet Riserva o Terralba di Baone.
8. Roma Cafè. Menù dedicato: tagliata di puledro affumicata artigianalmente, affettati, gelato artigianale, cioccolata calda. Da abbinare a Prosecco Doc Millesimato Vinea Tramontis, Chardonnay Vinea Tramontis, Cabernet Sauvignon Vinea Tramontis Az.vitivinicola Antonio Salmaso oppure un Cuvee' Rosé brut Terre Preziose Az.vitivinicola Picello Stefano.
9. Misticanza 54. Menù dedicato: tagliere di salumi e formaggi. Da abbinare a un Vignale di Cecilia, Poldo, Garganega Tai Bianco e Moscato, Covolo Merlot e Cabernet.
10. Bottega D'acqua. Menù dedicato: frittura della bottega. Da abbinare a Prosecco della Cantina Colli Euganei.
