Torna Lambrusco a Palazzo, quarta edizione dell'evento firmato Onav Lombardia che unisce le eccellenze enologiche del territorio, alle bellezze architettoniche della provincia di Mantova.
Organizzato in collaborazione con la Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani ed il patrocinio del Comune di San Benedetto e Onav Mantova, Modena, Parma e Reggio Emilia, Lambrusco a Palazzo è un appuntamento di due giorni che vedrà protagoniste quaranta aziende produttrici, oltre 150 vini in degustazione e una location che vanta duemila anni di storia, in uno dei borghi più belli d’Italia.
Nelle giornate del 23 e 24 aprile, per la prima volta, sarà l’antico Chiostro di San Simeone, all’interno dell’Abbazia Polirone di San Benedetto Po, ad ospitare l’evento che unisce la cultura del vino alla scoperta dei tesori dell’arte e dell’architettura nelle terre matildiche.
Lambrusco a Palazzo cambia, dunque, sede per effettuare un vero e proprio "restyling" del format.
Dopo il crescente successo degli scorsi anni, si è infatti reso necessario individuare una location più ampia, che consentisse di ospitare il numerosissimo pubblico in una cornice suggestiva, simbolo del profondo legame con la storicità e la produzione enologica di queste zone.
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La coltivazione della vite nell’Oltre Po mantovano ha, infatti, origini antichissime e il vino divenne un prodotto di riferimento per l’economia di queste terre, grazie ai monaci benedettini dell’abbazia di Polirone, fondata nel 1007 da Tedaldo di Canossa, nonno della celebre contessa Matilde.
Furono proprio i frati ad effettuare per primi la selezione dei cloni di vite Lambrusca, i primi studi ampelografici e a perfezionare la coltivazione e la vinificazione, un lavoro tanto prezioso da rendere necessaria la nomina di un "praepositus", cioè un monaco in alto grado, investito ufficialmente dell'incarico della cura della vigna.
Argomenti questi che verranno approfonditi dall’enologo Giorgio Medici, in occasione dell’inaugurazione di sabato 23 aprile, alle ore 15.00, presso la Biblioteca Monastica.
Un’arte millenaria, quella del vino, che rivivrà nel Chiostro di San Simeone, grazie a Lambrusco a Palazzo e il suo ricco calendario di appuntamenti: dalle suggestive degustazioni diurne e notturne, all’angolo dei laboratori per bambini, dal percorso gastronomico cittadino, alle visite guidate delle bellezze architettoniche locali e delle cinquecentesche cantine del monastero, fino alle armonie musicali che renderanno questa manifestazione un insolito appuntamento da non perdere.
Per la prima volta, inoltre, Lambrusco a Palazzo offrirà anche uno shop, all’esterno dell’Abbazia, dove il pubblico avrà la possibilità di acquistare le etichette in degustazione all’interno del chiostro.
Costo:
Il contributo di partecipazione è fissato in 7 euro per i soci ONAV, AIS, FIS, FISAR in possesso di tessera 2016, 10 euro per i non soci.
Il biglietto d'ingresso comprende il bicchiere per l’assaggio illimitato di lambruschi, la visita alle cantine e la partecipazione gratuita agli eventi indicati, previa prenotazione, dove richiesta.
Orari:
Orari: sabato 23 aprile: 16.00-21.30.
Domenica 24 aprile: 14.00-20.00
Programma:
sabato 23 aprile
- ore 15.00: Inaugurazione presso la Biblioteca Monastica con intervento dell’enologo Giorgio Medici. "Lambrusco … dai benedettini ai giorni nostri".
- ore 16.00: Apertura dei banchi d’assaggio presso chiostro di San Simeone (7 euro i soci, 10 euro i non soci).
- ore 17.30: Degustazione guidata presso Sala del Capitolo. Grappello Ruberti "Identità mantovana". Iscrizione gratuita presso l'ingresso della manifestazione.
- ore 18.30: Degustazione guidata presso Sala del Capitolo. "Tramonti in rosa, degustazione comparativa di lambruschi rosati". A cura di: dOnne iN rosA mantoVa. Iscrizione gratuita presso l'ingresso della manifestazione.
- ore 20.00: Degustazione guidata presso Il Transetto. "Rintocchi di Lambrusco". Iscrizione gratuita presso l'ingresso della manifestazione.
- ore 21.30: Chiusura dei banchi d’assaggio.
Domenica 24 aprile
- ore 14.00: Apertura dei banchi d’assaggio presso chiostro di San Simeone (7 euro per i soci, 10 euro per i non soci).
- ore 15.00 - 18.00: Laboratori per bambini su prenotazione entro il 20 aprile, con turni ogni ora e mezza, differenziati per fasce d’età: 3-5 anni (15.00 - 16.30), 6- 10 (16.30 - 18.00). Il costo è di 2,50 euro a bambino, gratuito invece per i residenti.
- ore 15.30: Degustazione guidata presso sala del Capitolo. "Lambrusco, un nome tanti stili", degustazione comparativa di vitigni e zone. Iscrizione gratuita presso l'ingresso della manifestazione.
- ore 17.30: Degustazione guidata presso sala del Capitolo. "I Lambruschi in terra Emiliana". Iscrizione gratuita presso l'ingresso della manifestazione.
- ore 19.30: Degustazione guidata presso il Transetto. "Rintocchi di Lambrusco". Iscrizione gratuita presso l'ingresso della manifestazione.
- ore 20,30 Chiusura dei banchi d’assaggio.
Per info:
0376 623036
lambruscoapalazzo@mantovastrada.it
