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La Valle Prende Forma, Sagra della Toma di Lanzo

Dove: Piemonte / Torino

Attenzione: questa è la scheda di un'edizione passata. Cerca sul sito o verifica coi riferimenti riportati nel testo se esiste un'edizione in programma per quest'anno.

La Valle Prende Forma, Sagra della Toma di Lanzo

A metà luglio a Usseglio, paesino montano del torinese, si tiene La Valle Prende Forma - Sagra della Toma, con Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d'Alpeggio. La sagra si terrà da venerdì 12 a domenica 14 luglio e da venerdì 19 a domenica 21 luglio 2013.

Gli eventi inizieranno venerdì 12 luglio, con l'inaugurazione della 17° Mostra della Toma e dei Formaggi d'Alpeggio, con taglio della forma di Toma ed assaggi gratuiti a partire dalle 17,30, a cui seguirà la cena I Prodotti del Paniere in Tavola con vini della zona presso i ristoranti del paese. abato 14 la Mostra Mercato dei formaggi e dei prodotti tipici aprirà alle 9, con più di 100 espositori da tutta Italia; in mattinata si terrà il 2° Concorso Nazionale di Scultura su Toma, mentre alle 20 è prevista la Cena della tradizione valligiana. La mostra riaprirà domenica alle 9, con in mattinata e nel pomeriggio Laboratori di cucina dedicati alle ricette delle tradizioni ed alle 12 il Pranzo del Malgaro.

L'inziativa prosegue il fine settimana successivo con la 10^ Mostra bovina, caprina, ovina di razze alpine. Il mercato contadino apre il sabato alle 10 e la domenica alle 9, con prodotti tipici ed agroalimentari a chilometri 0. In entrambe le giornate sono inoltri previsti laboratori di panificazione a cura della Comunità del Cibo Pasta Madre. I ristoranti del paese proporranno menu tipici valligiani per tutta la durata della manifestazione.

La Valle Prende Forma, Sagra della Toma di Lanzo

Titolo dell'evento: La Valle Prende Forma, Sagra della Toma di Lanzo

Dal 12 al 21 luglio 2013 a Usseglio si tiene la tradizionale Sagra della Toma e Mostra Regionale dei Formaggi d'Alpeggio, con degustazioni, laboratori di cucina, menu speciali a base di prodotti tipici e piatti tradizionali, mostra mercato dei contadini della zona.

Luogo: Comune
Indirizzo: Usseglio

Sito web per approfondire: http://www.sagradellatoma.it/

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