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La Valle del Gigante Bianco - Tra cultura e degustazioni - XI Edizione

Nei giorni 22-23-24 Maggio, 29-30-31 Maggio e 1-2 Giugno 2015, a Bettole (SI) si svolge la XI edizione de "La Valle del Gigante Bianco", la manifestazione dedicata alla razza chianina e alla sua zona di origine, la Valdichiana, organizzata dall’Ass. Amici della Chianina in collaborazione con il Comune di Sinalunga e il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale.


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dal 22/05/2015
al 02/06/2015

 evento passato

Regione: Toscana
Provincia: Siena

La Valle del Gigante Bianco - Tra cultura e degustazioni

Dove: Toscana / Siena

Attenzione: questa è la scheda di un'edizione passata. Cerca sul sito o verifica coi riferimenti riportati nel testo se esiste un'edizione in programma per quest'anno.
La Valle del Gigante Bianco - Tra cultura e degustazioni

Nei giorni 23-24-25-30-31 Maggio e 1-2 Giugno 2014 a Bettole (SI) si svolge la X edizione de "La Valle del Gigante Bianco", la manifestazione dedicata alla razza chianina e alla sua zona di origine, la Valdichiana, organizzata dall’Ass. Amici della Chianina in collaborazione con il Comune di Sinalunga e il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale.

Bettolle è la Patria Storica della chianina, perché qui è nato il prof. Ezio Marchi (1869-1908), il primo importante studioso di questa razza al quale si deve l’origine del miglioramento genetico da animale da lavoro ad animale da carne e perché qui ebbe inizio, negli anni ’30, la selezione moderna, ad opera del Prof. Giuliani nei due Allevamenti Puccio e Passerini.
Durante la Manifestazione saranno organizzati convegni, mostre fotografiche e documentali, eventi folkloristici, giochi di un tempo per i più piccoli, mostre di animali, mercatino di prodotti tipici e degli hobbisti, dimostrazioni di Taglio, Degustazioni guidate, Mostre di moto, vespe, biciclette e trattori d’epoca.
Ma soprattutto La Valle del Gigante Bianco propone TANTE OCCASIONI per conoscere e gustare la vera CARNE CHIANINA IGP, come l’ Osteria della Chianina, il Cibo di chianina per strada e le cene Chianina in Tavola, un appuntamento per celebrare le qualità di questa preziosa “carne”, attraverso la riproposizione di antiche ricette e abbinamenti con altre eccellenze del nostro territorio, come i pregiati vini appartenenti a cantine dei Consorzi del Vino Nobile di Montepulciano, del Chianti Classico e del Brunello di Montalcino.

 


Tra gli Eventi in programma segnaliamo la “LA RIEVOCAZIONE STORICA DI UN MATRIMONIO CONTADINO”, il Torneo di Rugby “CHIANINA IN MISCHIA, “ITINERARI DIVINI”, degustazioni guidate alla scoperta dei vini del territorio, il CAFÈ DELLA VALDICHIANA salotto culturale, artistico e musicale, “CHIANINART” artisti e sagome di Toro chianino per strada, la Mostra di MOTO E VESPE VINTAGE, la “PEDALATA IN BICI” nei luoghi della Chianina, “CHIANINA IN VETRINA” mostra di esemplari di razza Chianina.

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Tra le novità di quest’anno:
- "Alò che se ride" Concorso della barzelletta chianina (Venerdì 23 Maggio)
- Coppa Chianina della sfoglia (Domenica 25 Maggio)
- Concerto de I NOMADI (Domenica 1 Giugno)
-“Il mi’ Olio è bono!” 1° Concorso Amatoriale sull’Olio Extravergine d’Oliva della Valdichiana (Lunedì 2 Giugno)
- Il Terzo Tempo di Chianina in mischia con concerto dei “Super Disco Bros” (Sabato 24 Maggio)

 

Ingresso libero

Telefono per informazioni:333 7287320
Mail per informazioni: info@amicidellachianina.it

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Coordinate dell'evento

Titolo: La Valle del Gigante Bianco - Tra cultura e degustazioni

Luogo: Frazione Sinalunga - Frazione Sinalunga, Bettole (SI)

Periodo / giorno di svolgimento: -

Organizzatore / promotore dell'evento: Ass. Amici della Chianina in collaborazione con il Comune di Sinalunga e il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale

Per approfondire sul web: http://www.amicidellachianina.it/it...





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