Isolabirra è un luogo in cui scoprire, il 26-27 giugno, in Sardegna, a Quartu negli spazi dell'Hotel Setar, il mondo della birra artigianale: oltre 15 birrifici , il meglio del panorama regionale, nazionale ed internazionale, vi porteranno tra i loro fermentatori, raccontandovi come nasce la loro birra, da quali ingredienti prende vita e come questo prodotto sia frutto di una passione senza limiti.

In questa edizione di Isolabirra, venerdì 26 alle ore 22.30 grazie alla collaborazione con Sigaro Toscano, ci sarà un laboratorio di degustazione in abbinamento di birra e sigari.

Venerdì e Sabato dalle ore 19.30 ci saranno due laboratori sulla degustazione e abbinamento di birra e formaggi,  3 formaggi abbinati a 3 birre. Il costo dei laboratori è di 18 euro se prenotati in anticipo mentre 20 euro se acquistati sul posto.

Inoltre, gli homebrewers casalinghi si potranno confrontare, nella mattinata del 27 giugno, in un concorso dedicato a loro, il primo organizzato in Sardegna.... leggi tutto»