International Street Food Rosolina Mare arriva con la 45ª tappa della 10ª Edizione del più grande festival itinerante d’Italia.
Per quattro giorni Piazza Europa si trasformerà in un grande villaggio dedicato al cibo di strada, pensato per famiglie, giovani e appassionati del buon cibo, che potranno vivere un’esperienza immersiva tra sapori, profumi e tradizioni provenienti da tutto il mondo.
La manifestazione celebra quest’anno dieci anni di attività, confermandosi tra gli appuntamenti più seguiti e apprezzati del panorama dello street food italiano e internazionale.
Giovedì 11 giugno 2026 inaugurazione ufficiale alle ore 18:00 con apertura degli stand fino a mezzanotte. Venerdì 12, sabato 13 e domenica 14 giugno 2026 il festival sarà aperto dalle 12:00 alle 24:00.
Ingresso gratuito.
Dopo nove edizioni di grande successo, l’International Street Food è nelle piazze italiane con un format che unisce qualità e tradizione gastronomica, offrendo momenti di convivialità per tutte le età.
Durante la tappa di Rosolina Mare il pubblico sarà accompagnato in un vero e proprio viaggio tra le specialità dello street food internazionale.
Tra le proposte presenti: cucina siciliana, BBQ, arrosticini, cucina calabrese, smash burger, fritti, paella, cucina argentina, bombette pugliesi, caciocavallo impiccato e kürtőskalács ungherese.
Ad accompagnare le proposte gastronomiche non mancherà una selezione di birre artigianali italiane ed estere.
L’evento è organizzato da Alfredo Orofino, presidente di A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada, in collaborazione con Confartigianato Polesine.
In questa tappa saranno presenti le telecamere del docu-reality Il Trono del Gusto. Dopo il successo della stagione 2025, il programma torna su Rai 2 con una nuova edizione dedicata allo street food italiano, fatta di nuove storie, protagonisti e sfide gastronomiche.
La prima puntata andrà in onda sabato 13 giugno 2026 alle ore 11:15 su Rai 2, segnando l’avvio del nuovo ciclo di episodi prodotto da RG Factory, che continuerà a raccontare un fenomeno in costante crescita tra passione, creatività e tradizione.
In occasione di questa tappa, le telecamere della trasmissione saranno presenti sul campo per seguire da vicino i food trucker e raccontare dall’interno l’organizzazione quotidiana e le storie dei protagonisti.
A guidare il pubblico sarà ancora una volta Alfredo Orofino, accompagnando gli spettatori in un viaggio tra retroscena, emozioni e dinamiche di un universo in continua evoluzione, dove il cibo di strada diventa espressione di lavoro, sacrificio e identità.
Con la tappa di Rosolina Mare prosegue il viaggio dell’International Street Food: quattro giorni di sapori, profumi e tradizioni in cui culture gastronomiche diverse si incontrano in un’atmosfera di festa e convivialità.
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