Dal 17 al 19 ottobre 2025, Porto Santo Stefano ospiterà la 116ª tappa dell'International Street Food, il più grande festival itinerante dedicato alla cucina di strada.
L'iniziativa, organizzata in collaborazione con Colleventi e con il Patrocinio del Comune di Monte Argentario, trasformerà il Lungomare dei Navigatori in un vero e proprio palcoscenico di sapori, profumi e culture provenienti da tutto il mondo.
Un evento imperdibile per gli amanti del cibo e della convivialità
L'inaugurazione è prevista per venerdì 17 ottobre alle ore 18.00, con apertura fino a mezzanotte.
La manifestazione proseguirà poi sabato 18 e domenica 19 ottobre dalle 12.00 alle 24.00, offrendo un'esperienza gastronomica continua e coinvolgente per grandi e piccoli.
La tappa di Porto Santo Stefano avrà un valore speciale: nel corso dell'evento saranno infatti registrate le riprese di una puntata del docu-reality Il Trono del Gusto, prodotto da RG Factory e in onda su Rai 2, che porterà le telecamere dentro l'atmosfera unica dell'International Street Food, tra emozioni, storie e retroscena dei food trucker.
Ideata da Alfredo Orofino, presidente dell'A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada, la kermesse – giunta alla sua nona edizione – rappresenta non solo una festa del gusto, ma anche un'importante occasione di valorizzazione culturale, turistica ed economica per il territorio.
Un viaggio tra i sapori del mondo
Decine di food truck e stand proporranno specialità provenienti dai cinque continenti:
il kurtos ungherese, le fritture di pesce, i panini con il polpo, la cucina calabrese, gli arrosticini, le polpette di Porca Polpetta realizzate con la porchetta di Ariccia, la paella, la cucina siciliana, la cucina greca, le bombette pugliesi, la cucina messicana, la cucina argentina, la cucina romana con la pasta mantecata e la coda alla vaccinara, i supplì, gli hamburger di Chianina e quelli di Porcobrado, premiato nel 2017 e nel 2022 come miglior panino d'Europa agli European Street Food Awards e riconosciuto dal Gambero Rosso come campione della Lombardia.
Non mancherà inoltre una ricca selezione di birre artigianali italiane e internazionali, perfette per accompagnare ogni piatto e rendere l'esperienza ancora più completa.
"Il Trono del Gusto" su Rai 2 – Sabato 18 ottobre ore 9.40
Sabato 18 ottobre 2025, alle ore 9.40 circa su Rai 2, andrà in onda la quinta puntata del docu-reality dedicato allo street food "Il Trono del Gusto", ideato da Alfredo Orofino. Questa volta, la carovana del gusto fa sosta a Reggio Emilia, ma qualcosa – o qualcuno – sembra sfuggire al controllo del Re. Nel cuore della pianura emiliana, Alfredo Orofino si trova di fronte a un piccolo mistero: Barbara, una delle sue più fidate collaboratrici, inizia a comportarsi in modo insolito. Una puntata dove il menù si arricchisce di imprevisti, misteri e tanti carboidrati, "Il Trono del Gusto" promette intrattenimento, emozioni e, naturalmente, tanto buon cibo
Un weekend per tutti
L'ingresso gratuito renderà il festival accessibile a famiglie, turisti e curiosi, per un weekend che unisce cibo, cultura e socialità.
Nello stesso fine settimana, l'International Street Food farà tappa anche a San Giovanni Teatino e Novellara, confermando la forza di un tour che si è ormai affermato come uno dei fenomeni gastronomici e culturali più amati d'Italia.
