Domenica 15 luglio al Podere Riosto di Pianoro, sulle colline bolognesi, sarà protagonista il "tartufo estivo", detto anche tartufo scorzone, in un pranzo con menù ricco e capace di soddisfare tutti i palati, accompagnato e abbinato ai rinomati vini di produzione del Podere Riosto stesso.

Il pranzo è previsto alle 12:30.

Ecco il menù previsto

Antipasti
Crostini di Acciughe e Tartufo
Bruschetta profumata al Tartufo

Primi
Risotto al Tartufo con Fonduta di Parmigiano
Garganelli al Tartufo

Secondi
Filetto di Maiale al Tartufo in salsa di Barbera di Riosto
Tortino di Patate con Tartufo

Dessert
Cascata di Frutta fresca di stagione
Torte della casa

Caffè e Grappa

Prezzo: 35 euro

La prenotazione è consigliata e molto gradita

Indirizzo: via di Riosto 12-24, Pianoro (BO)