Nella dimora storica di Castello degli Angeli a Carobbio degli Angeli vicino a Bergamo, venerdì 10 Marzo 2017 ore 20.00 l’evento Il Prescelto: serata enogastronomica con degustazione vini vendemmia 2012.
Giunto alla IX edizione “Il Prescelto” è un appuntamento dedicato a professionisti e appassionati enogastronomici in cerca di piccole aziende agricole con grandi vini.
Accolti tra le antiche mura di Castello degli Angeli ecco un’occasione per vivere il vino attraverso i sensi. Un’intensa esperienza sensoriale con blind tasting delle migliori barriques vendemmia 2012 tra Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Mourvedre, vinificate in purezza dagli enologi Fabio Bigolin e Vanessa Verdoni.
Successivamente alla degustazione ogni ospite è chiamato ad esprimere la propria preferenza e il vitigno con più consensi viene proclamato Il Prescelto dell’anno.... leggi tutto»
La mescita del nettare degli Dei è abbinata a pietanze proposte per l’occasione dallo Chef Michele Lasco scelte per favorire l’espressione di vini 2012 caratterizzati da gran struttura e persistenza, nonchè per accompagnare il percorso degustativo degli ospiti.
Luogo dell'evento:
Via Scalette - 24060 Carobbio degli Angeli (Bg)
Costo della serata (blind+cena): € 75 a persona
Eventuali informazioni e prenotazioni:
Tel: 0039 035 951056 – Mail: agricola@castellodegliangeli.com
