E proprio la Granaccia e i vini rossi di Liguria saranno protagonisti, domenica 14 giugno 2015, dell'11ª edizione della Rassegna a loro dedicata. La Granaccia è un vino rosso, tipico della zona di Quiliano, importato dalla Spagna nel secolo XVIII. La manifestazione rappresenta l'occasione ideale per conoscere e apprezzare i prodotti, le tradizioni e le caratteristiche della viticoltura locale e regionale.

Ad importarlo furono alcune famiglie locali che avevano avviato rapporti commerciali in particolare con la città di Granada, da cui deriverebbe il nome. Il vitigno, l'Alicante Bouschet, è anche molto coltivato nella in Francia, in California, in Australia e in Sardegna, dove prende il nome di Cannonau.

Lo sfondo è quello del Parco archeologico-naturalistico di San Pietro in Carpignano (in cui sorge un complesso di culto sicuramente risalente a epoca pre-romanica ma costruito su preesistenze ben più antiche ) dove si fonderanno sapori e tradizioni che daranno vita a una giornata conviviale nella quale il pubblico sarà coinvolto in un'atmosfera capace di valorizzare la tipicità e la qualità dei prodotti locali.

La rassegna, attraverso momenti dedicati alla degustazione e alla promozione delle migliori produzioni vinicole quilianesi e regionali, diventerà così un punto di incontro tra produttori e consumatori che, in un'occasione davvero speciale, si immergeranno in un percorso del gusto arricchito da una cornice d'eccezione.... leggi tutto»