All'Allianz Mico di Fieramilanocity da sabato 4 novembre a lunedì 6 novembre 2023 tre giorni di assaggi, show cooking e wine tasting con Golosaria. Il tema di quest'anno è La tradizione è innovazione. Sul palcoscenico il meglio dell'agroalimentare italiano, tra produttori storici e start-up innovative.
LE AREE DI GOLOSARIA
- FOOD. Il mercato della manifestazione: 200 produttori di altissima qualità
- CUCINE DI STRADA. Lo street food di qualità
- WINE. 100 cantine selezionate dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti
- ENOTECA DI GOLOSARIA. Banco d'assaggio con oltre 100 etichette selezionate
- MIXO. Lo spazio dedicato alla mixology con speciale drink list
- AREA BIMBI. Lo spazio gestito da MammaOca con Club di Papillon
LE AREE EVENTO DI GOLOSARIA
- AGORÀ. Il palco principale della rassegna, destinato a talk, approfondimenti e premiazioni
- WINE TASTING. Degustazioni guidate per approfondire il mondo del vino italiano
- SHOW COOKING. I migliori prodotti della manifestazione interpretati dagli chef
- MIXO EVENTS. L'area masterclass dedicata alla Mixology
Per gli eventi che si svolgono nell'Agorà, Show Cooking, Wine Tasting e Mixo Events non occorre prenotazione. Ingresso fine ad esaurimento posti (si consiglia di presentarsi con qualche minuto di anticipo per prendere posto). Si ricorda che i Wine Tasting si svolgono all'interno dell'Area Wine e che occorre essere muniti di Bicchiere di Golosaria.
