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Girotonno a Carloforte

Dove: Sardegna / Sud Sardegna

Girotonno a Carloforte

Da giovedì 1 a domenica 4 giugno 2023 a Carloforte, unico centro abitato dell'isola di San Pietro, nell'arcipelago sulcitano, in Sardegna, si terrà Girotonno, manifestazione enogastronomica dedicata appunto al tonno.

Il Girotonno riprende le tradizioni legata alla tonnara e al rito della mattanza del tonno, risorsa ittica tra le più preziose per l'isola. Durante tutti i giorni della manifestazione sarà infatti possibile visitare il Tuna Village dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 22 sulla banchina Mamma Mahon dove si potranno degustare i prodotti tipici locali a base di tonno. 

Ci sarà la Tuna Competition, una spettacolare gara gastronomica internazionale tra chef di sei Paesi. A decretare i piatti vincenti una giuria tecnica ed una popolare.

Spazio ai Live Cooking, dove Grandi chef stellati preparano in diretta, commentano e fanno degustare al pubblico le loro originali creazioni a base di tonno. Gusto e show, un binomio perfetto.

Grandi artisti si alterneranno sul palco del Girotonno con concerti e spettacoli gratuiti.

TUTTI I GIORNI

Tuna Expo Village
Mostra mercato di prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo

Tuna Food Village
Gli chef raccontano le ricette della tradizione, degustazioni di tonno rosso e di piatti tipici carlofotini e taglio del tonno alla carlofortina

Funny Village
Animazione e laboratori per bambini a cura della Angel Eventi

Girobuskers
Esibizioni di artisti stanziali e itineranti

Inoltre, itinerari di trekking, percorsi naturalistici e passeggiate al tramonto in compagnia di guide turistiche professioniste. Un’occasione unica, per grandi e piccini, per scoprire gli angoli più suggestivi dell’isola e per conoscere la storia di Carloforte.

Girotonno a Carloforte

Dove si svolge Girotonno a Carloforte?

L'evento si svolge a Carloforte (SU) - Carloforte (SU)

Quando si svolge Girotonno a Carloforte?

Periodo / giorno di svolgimento: -

Chi organizza o promuove Girotonno a Carloforte?

L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Feedback

Dove si possono trovare altre informazioni su Girotonno a Carloforte?

Sito web: https://girotonno.it/

Facebook: https://www.facebook.com/girotonno/