Alle ore 20 potrete ammirare lo show cooking con degustazione della lepre in salmì a cura della Proloco Gambellara, dell’associazione Gambellara in Movimento e del gruppo ristoratori della Strada del Recioto. Il piatto sarà abbinato al Gambellara Classico Doc, il vino più rappresentativo del territorio.
Domenica 27 settembre alle 10.30 siete invitati all’inaugurazione ufficiale della Mostra dell’Uva e del Gambellara Wine Festival: nel cortile di Palazzo Cera saranno premiati i vincitori delle selezioni “Migliori uve” della vendemmia 2015, “Migliore Recioto di Gambellara” e “Migliore Gambellara Classico”. Dalle 11 alle 18 partirà il tour di visite guidate “Andar per cantine“ con la collaborazione delle aziende Zonin Guido, Grandi Natalina, Montecrocetta, Marchetto Luciano, Zonin Roberto e le cantine Zonin 1821 e Vitevis (presso la sede della Cantina di Gambellara).
Dalle 14.30 alle 18.30, con partenza dagli impianti sportivi di via Piave, sarà attivo il “Trenino dei Sapori”, un servizio navetta che collegherà il centro del paese con le cantine aperte.
Nel pomeriggio, dalle 15 alle 19, torneranno nella piazza delle Barchesse del Vino le degustazioni e gli incontri con i produttori dei vini Gambellara Doc e Recioto di Gambellara Docg. Calice alla mano potrete assaggiare le etichette delle aziende agricole associate al Consorzio Tutela Vini Gambellara Montecrocetta, Marchetto Luciano, Sordato Lino, Grandi Natalina, Davide Vignato, Vignato Virgilio, Zonin Roberto, Zonin 1821 e Vitevis.