Sabato 7 e Domenica 8 ottobre 2023 sarà possibile visitare i Caseifici e veder nascere il Parmigiano Reggiano grazie al Festival dei Caseifici Aperti.
Visite guidate al caseificio e al magazzino di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni, uniti alla passione dei casari offriranno la possibilità di vivere un’esperienza unica: un viaggio alla scoperta della zona d’origine del Parmigiano Reggiano, delle sue terre ricche di storia, arte e cultura.
Dopo la vostra visita in caseificio, a partire dalle ore 16.00, la festa continua presso Iren Green Park a Reggio Emilia con giochi e spettacoli per bambini, food truck, dj set, degustazioni, sport, agility dog e intrattenimento.
Partecipare a Caseifici Aperti è semplice: basta visitare il sito del Consorzio, parmigianoreggiano.com dove è pubblicato l'elenco dei Caseifici aderenti e dove sono disponibili orari di apertura e attività proposte.
