È in programma per sabato 4 Novembre 2023, a partire dalle ore 10:30, la Festa del Novello della Cantina Pizzolato. Una giornata speciale che celebra la tradizione legata al vino novello, in cui le porte della cantina di Villorba si apriranno per presentare in anteprima la nuova annata del Novello IGT Veneto PIWI e brindare al primo risultato della vendemmia.
In una calda atmosfera di colori e sapori autunnali, un appuntamento che profuma di sostenibilità, natura, buon vino e divertimento, per un'esperienza che permette di vivere la cantina a 360 gradi. Ad attendere i partecipanti un'ampia area pic-nic per degustare un calice di vino novello nel verde dei vigneti, con tavoli e sedute all'interno dell'Officina del Vino - la suggestiva enoteca della Cantina - e aree open-air, allestite con decorazioni di fieno, coperte e tappeti. In programma, durante tutto l'arco della giornata, una serie di masterclass - disponibili solo su prenotazione - volte ad approfondire il processo di vinificazione e i segreti e i sapori della produzione biologica.
Non solo vino: ad accogliere i più piccoli un'area bimbi dove divertirsi in totale sicurezza, mentre i genitori assaporano le delizie culinarie dello chef. La cucina della cantina resterà aperta durante tutta la giornata per degustare taglieri e cicchetti, castagne, spiedini e altre proposte calde per il pranzo.
A conclusione dell'evento, l'aperitivo serale - a partire dalle ore 17:30 - sulle note del DJ set a cura di Roger Ramone; l'occasione per brindare ai sapori dell'autunno e celebrare la tradizione del Novello all'insegna del divertimento.... leggi tutto»
PROGRAMMA DELL'EVENTO:
• Ore 10.30 – Apertura "Festa del Novello";
• Dalle ore 10.30 alle 12.00 – Vivi il tuo Pic-nic in cantina, con brunch dello chef, taglieri e vino Novello;
• Ore 11.30 – Masterclass guidata sul mondo dei vini PIWI, solo su prenotazione;
• Dalle ore 12.00 alle 14.30 – Vivi il tuo Pic-nic in cantina, con piatti caldi, spiedini di carne, taglieri e vino Novello;
• Ore 14.30 – Masterclass guidata sul Raboso, solo su prenotazione;
• Dalle ore 14.30 alle 16.30 – Vivi il tuo Pic-nic in cantina, con cicchetti dello chef, taglieri e vino Novello;
• Ore 16.00 – Masterclass guidata sul mondo dei vini PIWI, solo su prenotazione;
• Dalle ore 16.30 alle 19.30 – Vivi il tuo Pic-nic in cantina con castagne, cicchetti, taglieri e Novello;
• Ore 17.30 – Masterclass guidata sul Raboso, solo su prenotazione;
• Dalle ore 17.30 alle 19.30 – Aperitivo musicale in cantina con DJ set.
Il costo del biglietto di ingresso è di 5 euro a persona, inclusi la degustazione di Novello, il calice e un portabicchiere per la giornata, da poter conservare anche
dopo l'evento.
Giochi da tavolo, ping pong e calcio balilla saranno a disposizione per tutti.
Il costo per la partecipazione alle masterclass guidate è di 10.00 €, disponibili solo su prenotazione allo 0422 928166.
È gradita la prenotazione.
Contatti e prenotazioni: 0422928166 o experience@lacantinapizzolato.com