Festa del Cioccolato di Bergamo, Cittadella Edition torna nella suggestiva Piazza della Cittadella, in Citta Alta. Dopo il successo della prima edizione l'evento di Promozioni Confesercenti ritorna da venerdi 15 a domenica 17 novembre 2024, confermando la formula di laboratori e degustazioni dello scorso anno e la collaborazione con i ristoranti di Citta Alta, (apertura: 9:00-19:00).
In arrivo i migliori maestri cioccolatieri provenienti da diverse province d'Italia, tra cui Bergamo, Monza, Cuneo, Pistoia, Treviso, Parma, Perugia e Reggio Calabria. Questi maestri artigiani del cioccolato presenteranno le loro creazioni uniche, offrendo ai visitatori l'opportunita di assaporare le diverse sfumature e i sapori intensi del cioccolato italiano.
Anche i ristoratori di Citta Alta aderiscono all'iniziativa proponendo, per tutto il fine settimana un piatto, dolce o salato, a base di cacao. I ristoranti aderenti sono: Da Mimmo, Dai gustosi, Trattoria del Luppolo, Il Sole, Sant'ambroeus, Caffe del Tasso, Al Donizetti, Osteria del vino buono, Lalimentari
Tutto da gustare anche il ricco contorno di eventi:
Venerdi 15 novembre
Una giornata dedicata ai piu giovani, con laboratori creativi per bambini che insegneranno loro a scoprire il mondo del cioccolato in modo divertente ed educativo.... leggi tutto»
Sabato 16 novembre
Gli amanti del cioccolato avranno l'opportunita di degustarlo abbinato al Moscato di Scanzo per un'esperienza unica.
La degustazione sara condotta dal pasticciere Gabriele Mainero, dalla sommelier Francesca Pagnoncelli Folcieri presidente del Consorzio Moscato Scanzo e da Samuel Palacio titolare dell'albergo ristorante "Il Sole". L'appuntamento gratuito e alle ore 17.00 presso il ristorante "Il Sole" per un massimo di 30 posti. Per prenotazioni scrivere a p.pirrone@conf.bg.it
Domenica 17 novembre
Una scultura di cioccolato, un'opera d'arte effimera ricavata da un monoblocco di cacao di 20 kg, che mettera in risalto il talento e la creativita dello scultore Bruno Manenti. L'opera verra esposta a turno nei vari negozi e ristoranti di Citta Alta e poi donata alla Scuola dell'Infanzia Centro per la Famiglia Bergamo Alta che realizzerà un'asta di beneficenza.
