Torna anche quest'anno l'edizione lombarda di Fa' la cosa giusta! Fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, manifestazione organizzata dall'associazione Terre di Mezzo, che si terrà alla Fiera di MilanoCity dal 30 marzo al primo aprile 2012.
Parte importante della manifestazione sarà dedicata ai prodotti tipici dell'enogastronomia più genuina e legata al territorio. L'iniziativa prende il nome di "Mangia come Parli", e sarà una ricca esposizione dei prodotti tipici di aziende agricole di piccole dimensioni che presentano prodotti biologici e "a km 0".
Le aziende agricole, i consorzi e le coperative che parteciperanno all'iniziativa provengono da tutta Italia, e propongono al pubblico prodotti tipici di ogni tipo, dai salumi ai formaggi, dai vini pregiati alle birre artigianali, dai frutti di bosco alle spezie.
La Fiera sarà aperta al pubblico dalle 9 alle 21 venerdì 30, dalle 9 alle 22 sabato 31 e dalle 10 alle 20 domenica 1 aprile; il biglietto di ingresso a tutta la fiera, comprensivo di catalogo, costa 6 euro. Tra le altre aree tematiche figurano Commercio Equo e Solidale, Cosmesi Naturale e Biologica, Turismo Consapevole e Critical Fashion.
