Sabato 17 novembre 2012 alle ore 19:00, la Bottega Campagna Amica di Nocera Inferiore organizza la degustazione del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop, uno dei prodotti più antichi e tipici dell'agricoltura campana. A raccontare l’evento ci sarà Pasquale Imperato, titolare dell’Azienda Agricola "Sapori Vesuviani".
Il pomodorino sarà accompagnato da pane "casareccio" e Olio Extra-vergine d'Oliva Salernitano.
Pasquale Imperato ha ideato insieme all'Università Agraria di Portici un sistema per ovviare all'estrema fragilità del pomodorino del Vesuvio, consentendone l'esportazione al di fuori del territorio campano. Un packaging innovativo, un nuovo sistema di confezionamento che permette di trasportare i grappoli di pomodorini senza danneggiarli. La sua esperienza sarà raccontata negli spazi della Bottega di Campagna Amica, a Nocera Inferiore, con la degustazione di prodotti della filiera tutta italiana di Coldiretti.
Fonte: Coldiretti Salerno