Sabato 22 dicembre 2012, all’ex Tribunale di Firenze, 14 aziende del Consorzio dell’Olio Toscano IGP espongono i nuovi prodotti. Sarà possibile conoscere l’olio d’eccellenza, assaggiarlo ed acquistarlo direttamente dalle aziende produttrici.
E l’olio sarà protagonista assoluto, anche nel Gelato all’Olio offerto da Toni Cafarelli, creatore di gelato dai gusti non necessariamente dolci ma sempre di pregiata qualità, fondatore della gelateria Il Re Gelato.
Il biglietto d’ingresso prevede un’offerta minima di 3 euro che verrà devoluto all’Istituto degli Innocenti di Firenze.
Ore 11.00 Inaugurazione alla presenza del Vicesindaco di Firenze Dario Nardella
Dibattito.
Interventi di Fabrizio Filippi. Presidente Consorzio di tutela olio Toscano IGP
Marco Stabile. Chef Ristorante Ora d’Aria Firenze.
ORARI FOOD SHOW: 12,00 – 15,00 – 16,30 – 18,00... leggi tutto»
CHEF: Marco Stabile, Alessandro Broccia, Barbara Zattoni, Arturo Dori.