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Corso di Homebrewing e Festa della Birra a Palermo

Quando: -

Regione: Sicilia • Provincia: Palermo

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Corso di Homebrewing e Festa della Birra a Palermo

Sabato 17 e domenica 18 novembre 2012 a Palermo, il Movimento Birraio Italiano sarà protagonista la birra artigianale, con un corso di Homebrewing, seguito il giorno successivo da un corcorso, in un contesto più ampio di eventi con possibilità di degustazione, incontri con esperti e cena presso i locali che ospiteranno la manifestazione.

Il corso è rivolto a tutti gli homebrewers ed appassionati che vogliono imparare la produzione della birra fatta in casa. Il corso prevederà nozioni teoriche e contestuali applicazioni pratiche. Il corso sarà tenuto da Giulio Gardu e il gruppo HBS, che spiegheranno tutte le fasi della birrificazione all-grain dalla macinazione alla fermentazione, realizzando contestualmente una cotta su una attrezzatura casalinga.

Si terrà Sabato dalle 10:00 alle 17:00 presso Spillo, Cortile San Giovanni degli Eremiti, 2

Quota di partecipazione: 70 Euro
(Comprende un anno di quota associativa MoBI)

Domenica 18 novembre invece si svolgerà un concorso per Homebrewers, da Oliver Wine House, in via Francesco Paolo di Blasi, 2, dalle ore 10:00 alle 13:00, a cui seguirà un buffet al costo di 10 euro.

Fonte: PalermoToday

Corso di Homebrewing e Festa della Birra a Palermo

Titolo dell'evento: Corso di Homebrewing e Festa della Birra a Palermo

Sabato 17 e domenica 18 novembre 2012 a Palermo, il Movimento Birraio Italiano organizza un corso di Homebrewing, in un contesto di eventi dedicati al mondo della birra artigianale, con possibilità di degustazione, incontri con esperti e cena presso i locali che ospiteranno la manifestazione.

Luogo: Cortile San Giovanni degli Eremiti
Indirizzo: Cortile San Giovanni degli Eremiti, 2

Organizzazione: Movimento Birrario Italiano

Sito web per approfondire: http://www.movimentobirra.it/

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