Dal 16 al 19 maggio 2019 la Fabbrica del Vapore a Milano ospiterà l'evento del Corriere della Sera dedicato al mondo della cucina: Cibo a Regola d’Arte.
All'evento parteciperanno 300 ospiti e 120 chef che racconteranno novità, tendenze ed evoluzione nel food. Nei quattro giorni sono in programma Masterclass, Talk, corsi di cucina, degustazioni e laboratori per bambini
L’edizione 2019 propone due novità: Orto delle idee, una maratona non stop di grandi esperti che raccontano come sta cambiando il mondo del cibo a livello globale; e Pane e parole, uno spazio bakery che ospiterà scrittori e narratori alle prese con il cibo e la cucina.
