Edizioni successive

Cantine Aperte a San Martino

Cantine Aperte a San Martino Tra gli appuntamenti con il vino in programma a novembre, torna Cantine Aperte a San Martino organizzato dal Movimento del Turismo del Vino. L'evento si svolgerà in tutta Italia e sono numerose le cantine aderenti all'iniziativa. Si potranno degustare i vini dell'ultima vendemmia in abbinamento ai prodotti di stagione.
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dal 09/11/2019 al 10/11/2019

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Regione: Friuli Venezia Giulia, Lazio, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Sicilia, Umbria, Veneto
Provincia: Tutte

Cantine Aperte a San Martino 2018

Cantine Aperte a San Martino 2018 Nei giorni 10 e 11 novembre 2018, il Movimento del Turismo del Vino rinnova l'appuntamento autunnale con "Cantine Aperte a San Martino". L'evento si svolgerà in tutta Italia e sono numerose le cantine aderenti all'iniziativa. Si potranno degustare i vini dell'ultima vendemmia in abbinamento ai prodotti di stagione.
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dal 10/11/2018 al 11/11/2018

 evento passato

Regione: Friuli Venezia Giulia, Lazio, Lombardia, Piemonte, Puglia, Sicilia, Umbria, Veneto
Provincia: Tutte

Cantine Aperte a San Martino 2018 - Friuli Venezia Giulia

Cantine Aperte a San Martino 2018 - Friuli Venezia Giulia Sabato 10 e domenica 11 novembre 2018 un weekend di gustose iniziative che si svolgeranno nelle cantine di tutto il territorio del Friuli Venezia Giulia per scoprire e apprezzare eccellenti vini e delizie gastronomiche.
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dal 10/11/2018 al 11/11/2018

 evento passato

Regione: Friuli Venezia Giulia
Provincia: Tutte

Cantine Aperte a San Martino 2018 - Lazio

Cantine Aperte a San Martino 2018 - Lazio Domenica 11 novembre 2018 dalle 10.30 alle 18.30 il Movimento Turismo del Vino del Lazio organizza e festeggia Cantine Aperte a San Martino, un'occasione per degustare il vino novello con salumi, formaggi freschi e caldarroste.
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11/11/2018

 evento passato

Regione: Lazio
Provincia: Tutte

Cantine Aperte a San Martino 2016 in Friuli Venezia Giulia

Cantine Aperte a San Martino 2016 in Friuli Venezia Giulia Cantine Aperte a San Martino torna anche in Friuli Venezia Giulia sabato 12 e domenica 13 novembre 2016. Degustazioni guidate dai produttori, abbinamenti cibo-vino, laboratori artigianali, Pranzi e Cene con il Vignaiolo sono gli ingredienti vincenti della manifestazione.
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dal 12/11/2016 al 13/11/2016

 evento passato

Regione: Friuli Venezia Giulia
Provincia: Tutte
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Cantine Aperte a San Martino 2016 in Lazio

Quando:

Regione: Lazio • Provincia: Latina, Roma

Attenzione: questa è la scheda di un'edizione passata. Cerca sul sito o verifica coi riferimenti riportati nel testo se esiste un'edizione in programma per quest'anno.
Cantine Aperte a San Martino 2016 in Lazio

Domenica 13 novembre 2016 dalle 10.30 alle 18.30 il Movimento Turismo del Vino del Lazio organizza e festeggia la nuovissima iniziativa Cantine Aperte a San Martino. Come recita un antico detto popolare “Nell’estate di San Martino si spilla la botte e si assaggia il vino”, e per l’occasione verranno proposti agli enoturisti il vino novello, ma anche i grandi vini da invecchiamento delle ultime annate.


Il Novello: messaggero del nuovo anno che entra in commercio i primi di novembre della stessa anno di vendemmia e che va bevuto al massimo entro la primavera successiva; arriva a novembre, al termine della vendemmia con le prime nebbie e i primi sapori autunnali. É un vino fresco fruttato, sa di lampone ciliegia ed altri buoni frutti maturi, è di un bel colore rosso vivace; è giovane dinamico; è il piacere di bere semplice e per questo adatto anche ad un pubblico giovane che ama la cultura del vino.

Il Novello nel Lazio è di buonissima qualità e contribuisce alla crescita del comparto vitivinicolo regionale. Il vino novello è pronto dopo poche settimane dalla raccolta dell’uva, questo si ottiene mediante una particolare tecnica che è la macerazione carbonica e che lo rende fresco e vinoso. Secondo la legislazione italiana, e affinché possa essere chiamato “Novello”, la stessa prevede l’utilizzo di almeno il 30% dell’uva a macerazione carbonica, mentre il restante 70% può essere vinificato con i metodi tradizionali. Il metodo di produzione è stato ideato in Francia nel 1934 prendendo il nome della zona di produzione Beaujolais Nouveaux e da alcuni anni anche l’Italia ha incominciato a produrlo suscitando interesse nei consumatori. Nel Lazio potrà essere degustato, con salumi, formaggi freschi e caldarroste.


Esperienze uniche che si svilupperanno lungo percorsi sensoriali alla scoperta della parte più confortevole e intima delle cantine stesse in uno dei periodi di maggior fermento.

La maggior parte delle aziende sottoindicate offrirà in degustazione vini da invecchiamento con prodotti tipici locali, e così L’ANGOLO DEI SAPORI arricchirà la visita alle cantine che sarà come sempre un’occasione per conoscere anche i prodotti tipici del territorio.

 

Le aziende vitivinicole che partecipano sono:


PROVINCIA DI ROMA

 

  • Az. Agr. Cantina del Tufaio a Zagarolo (RM), tel. 06 9524502 – cell. 339 6380419. Visita dell’azienda, visita alla grotta e degustazioni vini aziendali con pane e olio; per maggiori informazioni www.cantinadeltufaio.it
  • Donnardea – Az. Agr. Duca Antonio Trasmondi ad Ardea – loc. S. Palomba (RM), tel. 06 9115435 – cell. 335 7573789. Degustazione di vini abbinati a prodotti tipici; per maggiori informazioni www.donnardea.it
  • Az. Vinicola Casale Cento Corvi Menadi S.r.l. a Cerveteri (RM), tel. 06 9903902. Degustazione di vini abbinati a prodotti tipici; per maggiori informazioni www.casalecentocorvi.it
  • Az. Agr. Biologica La Luna del Casale a Lanuvio (RM), tel. 06 9370036 – cell. 347 8248506. Degustazione di vini abbinati a prodotti tipici; per maggiori informazioni www.lalunadelcasale.it
  • Az. Agr. Tenuta Le Quinte a Montecompatri (RM), tel. 06 9438756. Degustazione di vini abbinati a prodotti tipici; per maggiori informazioni www.lequinte.it

 

PROVINCIA DI LATINA

 

  • Az. Agr. Cantina Sant'Andrea a Terracina (LT), tel. 0773 755028. Degustazione vino Novello e castagne; per maggiori informazioni www.cantinasantandrea.it
  • Az. Agr. Biologica Roberta Scarpellini a Cisterna di Latina (LT), tel. 06-9601036 – cell. 3492883659. Degustazione guidata vini aziendali e visite guidate dell'azienda e dei vigneti. Sarà presente buffet di prodotti del territorio; per maggiori informazioni www.ilcasaledeglioleandri.it
  • Az. Agr. Casale del Giglio a Le Ferriere (LT), tel. 06 92902530. Degustazione di vini abbinati a prodotti tipici; per maggiori informazioni www.casaledelgiglio.it
  • Az. Agr. Biologica Ganci a Borgo Grappa (LT), tel. 0773 208219 – cell. 328 6411761. Visite, degustazioni e possibilità di fare un pic-nic; per maggiori informazioni www.cantinaganci.com
  • Tenuta Pietra Pinta a Loc. Le Pastine, km 20+200 Cori (LT), tel. 06 9678001. Degustazione di vini abbinati a prodotti tipici; per maggiori informazioni www.pietrapinta.com.


Per informazioni: Tel 06/8604694 - info@mtvlazio.it

Cantine Aperte a San Martino 2016 in Lazio

Titolo dell'evento: Cantine Aperte a San Martino

Domenica 13 novembre 2016 dalle 10.30 alle 18.30 il Movimento Turismo del Vino del Lazio organizza e festeggia la nuovissima iniziativa Cantine Aperte a San Martino.

Luogo: Cantine aderenti - Lazio
Indirizzo: Circ.ne Nomentana 288 - 00162 Roma

Organizzazione: Movimento Turismo del Vino Lazio

Sito web per approfondire: http://www.mtvlazio.it/

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