Sabato 21 e domenica 22 settembre 2013, Sondrio ospita la prima edizione del Bresaola Festival, rassegna promossa dal Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina in collaborazione con la Città di Sondrio. Un’occasione per valorizzare l’intero territorio alpino, la cultura e le sue eccellenze eno-gastronomiche.  

Due giorni di degustazioni, laboratori di cucina, sport, musica live ed eventi per tutta la famiglia promossi dal Consorzio di tutela Bresaola della Valtellina in partnership con numerosi enti ed associazioni locali.

Le piazze di Sondrio, i suoi musei, le vie, il Parco Adda Mallero Renato Bartesaghi e il Castello Masegra faranno da suggestiva cornice ad oltre 40 eventi aperti a tutti, che si aggiungono ai quattro percorsi tematici, in una grande festa delle tradizioni, della cultura e dei valori del territorio.

L'inaugurazione ufficiale è prevista per sabato 21 settembre alle 18, nella location di Piazza Garibaldi. Sempre qui si svolge, alle 19 uno show cooking con lo chef stellato Antonio Borruso, chiamato a realizzare piatti a base di Bresaola della Valtellina IGP e altri prodotti tipici valtellinesi. La serata, invece, è dedicata alla musica con uno show condotto dalla star di Zelig Katia Follesa, e con il duo composto Consuelo Orsingher e Corrado Stuffo.... leggi tutto»