L'afrore dei due fine settimana di novembre ha lasciato una scia di nostalgia tra i bagnacaudisti di tutto il mondo. Passati i dolci richiami delle feste di fine anno e i buoni propositi di mettersi a dieta dopo la Befana, arriva la seconda edizione della Bagna della Merla, in calendario dal 28 gennaio al 1° febbraio 2026, in occasione dei giorni della merla che, da tradizione, sono i più freddi dell'inverno.
Al freddo si risponde con la convivialità e il gusto della bagna cauda che verrà riproposta nella formula del Bagna Cauda Day da un centinaio di locali, in tutto il Piemonte con qualche puntata all'estero. Il logo dell'evento è una merla in volo che porta nel becco una testa d'aglio a conferma della vena ironica che si ritrova anche nel bavagliolone dato in omaggio con il motto "Esageruma nen, il mondo è di tutti".
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