Dal 9 al 13 febbraio in via Tortona 31 a Milano, presso lo spazio Phyd, si svolge Avvinamenti. L'evento vede in programma degustazioni e workshop con i produttori. Brunch gourmet, Dinner cocktail, Cene sensoriali, con abbinamenti ricercati condotti da Chef e Sommelier.

Programma

Giovedì 9 febbraio
18.00 – 22.00 dinner cocktail

Venerdì 10 febbraio
18.00 – 19.00 Masterclass – Ferrari
20.30 – 23.00 cena – Firriato

Sabato 11 febbraio
11.00 – 16.00 brunch
11.00 – 12.00 Masterclass – Artimino
13.00 – 14.00 Masterclass – Pr Vino
15.00 – 16.00 Masterclass – Champagne Erard-Salmon
20.30 – 23.00 cena – alla scoperta dell’eccellenza enogastronomica di Piemonte e Toscana

Domenica 12 febbraio
11.00 – 16.00 brunch
11.00 – 12.00 Masterclass – Artimino
13.00 – 14.00 Masterclass – Pr Vino
15.00 – 16.00 Masterclass – Champagne Erard-Salmon
20.30 – 23.00 cena – alla scoperta dell’eccellenza enogastronomica di Piemonte e Toscana

Lunedì 13 febbraio
11.00 – 17.00 Business day – banco d’assaggio (operatori del settore)
11.00 – 12.00 Masterclass – Pagnoncelli Folcieri – Moscato di Scanzo
13.00 – 14.00 Masterclass – Firriato
15.00 – 16.00 Masterclass – The spiritual machine

Biglietti: avvinamenti.it