L'Italia è il Paese con il maggior numero di vitigni autoctoni, alcuni anche molto rari, altri sull'orlo del dimenticatoio; una biodiversità immensa, celebrata e promossa da coloro che, soprattutto in tempi non sospetti, ne ribadivano la necessità di tutela; nomi come Luigi Veronelli o Mario Soldati.

Autoctono Per Eccellenza è quindi un viaggio dal nord al sud dello stivale, per cercare di capire il profondo legame e la peculiare caratterizzazione che lega il vitigno al suo luogo di elezione.

La selezione delle aziende partecipanti è avvenuta cercando di coinvolgere chi aveva qualcosa da raccontare; una terra o un lavoro personale da far conoscere; un'interpretazione del vitigno da comunicare. Così ci saranno i grandi nomi del passato, accanto a quelli che grandi lo saranno certamente nel prossimo futuro. L'organizzazione e la selezione delle aziende è a cura di Raffaele Marini e Roberto Marrone.

La cornice è la splendida Residenza Antica Flaminia, all'interno dell'antico Castello di Gargarasi, affacciato sulla campagna e sulle forre della bassa Tuscia.... leggi tutto»